Новости хлебопечения
В Венёве 16 апреля Министр сельского хозяйства Оксана Лут и губернатор Дмитрий Миляев осмотрели завод по производству картофельных хлопьев ГК «Жак».
Кондитеры предлагают покупателям самые разнообразную выпечку, стилизованную под традиционные куличи
Из них 52 тысячи сдобы приготовят для бойцов СВО и соцучреждений республики
Какой хлеб действительно полезен? Выбираем продукт для пищеварения и метаболизма
15 апреля митрополит Тверской и Кашинский Амвросий посетил ЗАО «Хлеб», освятил ингредиенты для пасхальных куличей и благословил их выпечку. Архипастыря встречали генеральный директор Нина Болгова и сотрудники предприятия.
Пресс-служба губернатора Костромской области сообщает, что в ходе рабочей поездки в Галичский районе Сергей Ситников посетил местный хлебокомбинат, где ознакомился с условиями работы предприятия и планами по развитию производства в будущем
В Нидерландах признали люпин «супербобом» и поощряют расширение площадей под этой культурой, включая органическое производство. Также продукция из местного люпина нового урожая будет представлена в магазинах здорового питания.
В преддверии православной Пасхи жители Хабаровского края смогут насладиться не только традиционными дрожжевыми и бездрожжевыми куличами, но и вариантами с цукатами, арахисом, клюквой и даже со вкусом кофе. Хлебопекарные предприятия региона активно обновляют ассортимент и рецептуру, готовясь к празднику.
С 15 по 17 апреля в МВЦ «Крокус Экспо» состоится Global Ingredients Show — Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства
Самарские пекари получили большой кубок «Лучшего хлеба России-2025». Высокое жюри не осталось равнодушным к всенародно любимому батону "Горчичный" и хлебу "Фитнес", которые были произведены на самарском БКК. Престижный конкурс хлебопекарей проводился шестнадцатый раз в рамках выставки Modern Bakery (Современная пекарня).
В ЯНАО фактории практически не производят своего хлеба. Из 25 пунктов снабжения только на двух выпекают хлебобулочные изделия. На проблему обратили внимание участники расширенного заседания комитета окружного парламента.
