Новости хлебопечения

Тысячу расстегаев раздадут на фестивале славянской культуры в Петропавловске
Тысячу расстегаев раздадут на фестивале славянской культуры в Петропавловске
30 июля 2026, 21:16

Сытный двор «Русское застолье» распахнет двери на Фестивале славянской культуры «От традиций до современности»

Холодная сладкая полка: как замороженные десерты превращаются в новый сегмент кондитерского рынка
Холодная сладкая полка: как замороженные десерты превращаются в новый сегмент кондитерского рынка
30 июля 2026, 21:12

Сегодня подход меняется: замороженные десерты становятся самостоятельной категорией, которая объединяет возможности промышленного производства, премиальной кондитерки и новых форматов продаж.

 

Пекарню за десятки миллионов рублей построят в Арзамасе
Пекарню за десятки миллионов рублей построят в Арзамасе
30 июля 2026, 21:03

Пекарню для производства хлебобулочных изделий планируется построить в Арзамасе

Без боя и кукушки: в Зарайске установили молчаливые, но удобные «куранты»
Без боя и кукушки: в Зарайске установили молчаливые, но удобные «куранты»
30 июля 2026, 21:00

На крыше здания пекарни «Зарайская баранка» установили крупные уличные часы — теперь их отлично видно даже с городской водонапорной башни

Владелец пекарни после звонка президенту хочет открыть новое кафе
Владелец пекарни после звонка президенту хочет открыть новое кафе
30 июля 2026, 20:57

Владелец люберецкой пекарни «Машенька» Денис Максимов, обращавшийся к президенту во время эфира «Итогов года» по вопросу роста налогов, открывает новое заведение

Вельский (Архангельская область) хлебокомбинат модернизирует производственные возможности
Вельский (Архангельская область) хлебокомбинат модернизирует производственные возможности
30 июля 2026, 20:29

В ходе рабочей поездки на предприятие министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Ирина Бажанова ознакомилась с производственным процессом и обсудила с руководством комбината перспективы расширения мощностей.

«Собрала тех, кто работал на кухнях»: как сибирячка начала делать бенто-торты за 700 рублей и доросла до душевной кондитерской
«Собрала тех, кто работал на кухнях»: как сибирячка начала делать бенто-торты за 700 рублей и доросла до душевной кондитерской
30 июля 2026, 20:26

Интуиция и отсутствие страха превратили домашнюю кухню в офлайн-точку, где десерты становятся искусством

От круассанов до кручетролей
От круассанов до кручетролей
30 июля 2026, 20:18

Обзор стильных городских пекарен, где знают рецепт настоящего счастья: шоколадные круассаны, ватрушки с клюквой, яблочные слойки и другие любимые свежеиспеченные источники эндорфинов

Как сибирячка сменила службу в МВД на кондитерское искусство
Как сибирячка сменила службу в МВД на кондитерское искусство
29 июля 2026, 19:08

Отдав полиции 20 лет, сибирячка занялась сладким бизнесом.