Новости хлебопечения

Ученики 3 «Д» и 3 «Е» классов серпуховской школы №19 имени Романа Катасонова погрузились в мир хлебопечения. Ребята посетили пекарню «Хлебные традиции», которая расположена в совхозе им. Ленина.

В Испании раскопана хорошо сохранившаяся римская пекарня на территории античного города Сисапо

В Кисловодске 4 ноября на Курортном бульваре развернется Фестиваль хлеба, который станет частью празднования Дня народного единства.

Хабаровчане вынуждены преодолевать значительные расстояния до соседних остановок или даже более удаленных точек, чтобы приобрести хлеб.

Хлеб — всему голова. Он — главный продукт на нашем столе. Кто работает на непростом производстве хлеба и как организуется процесс выпечки?

Тюменский хлебокомбинат, работающий с 1930-х годов, едва сводит концы с концами — предприятие перешло на неполную рабочую неделю и выпекает хлеб только по госзаказу.

Хлебозавод «Каравай» представил ИИ-ассистента «Янтарный», который подбирает рецепты бутербродов по настроению пользователя

Производство хлеба с увеличенным сроком хранения стало ключевым направлением для брестского предприятия «Берестейский пекарь», которое активно наращивает экспортные поставки в Россию

Акции АО «Хлебозавод номер 3 города Рязани» исключили из программы приватизации на 2025 год. Такое решение было принято 30 октября на заседании Рязанской городской Думы.

Специалисты НИИ хлебопекарной промышленности разработали специальный хлеб для питания в Арктике, на который теперь утвержден ГОСТ

Так делали бабушки и прабабушки