Новости хлебопечения

Семь производителей хлеба в Арктике Якутии получили субсидии
Семь производителей хлеба в Арктике Якутии получили субсидии
30 июня 2026, 16:39

Эта работа проводится во исполнение целей и задач Стратегии развития Арктической зоны РФ и обеспечения национальной безопасности

Не черствеет больше года: в России создали уникальный хлеб-долгожитель
Не черствеет больше года: в России создали уникальный хлеб-долгожитель
30 июня 2026, 16:04

В России создали хлеб, который остается свежим 15 месяцев

Новая Мельница сделает хлеб более качественным
Новая Мельница сделает хлеб более качественным
30 июня 2026, 14:23

На предприятии Челныхлеб открылся Современный реконструированный мельничный комплекс.

Естественный отбор в брендинге: рынок проходит стадию структурной пересборки
Естественный отбор в брендинге: рынок проходит стадию структурной пересборки
29 июня 2026, 22:51

Падение выручки, рост издержек и ускорение консолидации агентств на фоне налоговых изменений и смены бизнес-моделей

В пекарне с завтраками La Poste на Остоженке даже багет хрустит как-то особенно интеллигентно
В пекарне с завтраками La Poste на Остоженке даже багет хрустит как-то особенно интеллигентно
29 июня 2026, 22:46

Новое отделение хлебной почты бренд-шефа и пекаря Оксаны Кузнецовой La Poste открылось на Остоженке, 27, корп. 3, здесь самое большое меню завтраков сети, и есть их можно целый день.

 

Господдержка помогла пермской пекарне вырасти в сеть из четырех точек
Господдержка помогла пермской пекарне вырасти в сеть из четырех точек
29 июня 2026, 22:03

Идея создания собственной пекарни-кондитерской пришла к Елизавете Ельцовой и Вячеславу Федосимову после вынужденного простоя во время пандемии. Ранее они занимались поставками десертов для ресторанов, но закрытие заведений подтолкнуло партнеров к созданию независимого бизнеса.

Подмосковье наращивает хлебные мощности: свыше 7 млрд рублей инвестиций до 2028 года
Подмосковье наращивает хлебные мощности: свыше 7 млрд рублей инвестиций до 2028 года
29 июня 2026, 22:01

Московская область удерживает первое место в России по выпуску хлебобулочной продукции, обеспечивая более 11% общенационального производства и треть всего объёма в Центральном федеральном округе

Хлеб в Болгарии самый дешевый в странах ЕС
Хлеб в Болгарии самый дешевый в странах ЕС
29 июня 2026, 21:58

Пока хлеб в Болгарии самый дешевый в странах ЕС, однако повышения цен уже не за горами

Гастроэнтеролог Титова раскрыла пользу киви для пищеварения
Гастроэнтеролог Титова раскрыла пользу киви для пищеварения
29 июня 2026, 21:51

Старший преподаватель кафедры патофизиологии Пироговского университета, гастроэнтеролог и нутрициолог Екатерина Титова объяснила, нужно ли есть кожуру киви