Новости хлебопечения

1710 тонн продукции произвёл Магаданский хлебокомбинат в 2025 году
1710 тонн продукции произвёл Магаданский хлебокомбинат в 2025 году
3 сентября 2026, 16:20

1710 тонн продукции произвёл Магаданский хлебокомбинат в 2025 году

Технолог Фалалеева растолковала правила хранения хлеба без потери свежести
Технолог Фалалеева растолковала правила хранения хлеба без потери свежести
3 сентября 2026, 16:17

Технолог Фалалеева растолковала правила хранения хлеба без потери свежести

С 1 сентября 2026 года введены в действие документы в области пищевой промышленности
С 1 сентября 2026 года введены в действие документы в области пищевой промышленности
3 сентября 2026, 12:17

Введены в действие документы в области пищевой промышленности

Хлеб вместо бетона: выксунские строители вложат полмиллиарда в возрождение Муромского хлебокомбината
Хлеб вместо бетона: выксунские строители вложат полмиллиарда в возрождение Муромского хлебокомбината
2 сентября 2026, 22:31

АО «Муромский хлебокомбинат» в последние годы переживает серьезный кризис. По данным открытой отчетности, предприятие фиксирует убытки.

«Космический» хлеб раздадут москвичам на выставке в «Зотове»
«Космический» хлеб раздадут москвичам на выставке в «Зотове»
2 сентября 2026, 22:29

 В Москве 3 сентября в культурном центре «Зотов» откроется выставка «Хлеб», где посетители смогут попробовать «космический» хлеб. Для гостей подготовили 1,5 тысячи мини-буханок.

Хлеб в России маркировать пока не будут, заявили в ЦРПТ
Хлеб в России маркировать пока не будут, заявили в ЦРПТ
2 сентября 2026, 22:27

Доля фальсификата в отрасли минимальна, расходы на маркировку нарушат ее экономику

Пышки побеждают круассаны: о брендах Приамурья рассказали на ВЭФ
Пышки побеждают круассаны: о брендах Приамурья рассказали на ВЭФ
2 сентября 2026, 21:46

В рамках XI Восточного экономического форума, который проходит 1–4 сентября во Владивостоке, Амурская область презентует инвестиционный и туристический потенциал

Муромский хлебокомбинат продали нижегородским строителям
Муромский хлебокомбинат продали нижегородским строителям
2 сентября 2026, 21:43

Нижегородская Группа компаний «СтройТехМеханизация» намерена инвестировать полмиллиарда рублей в убыточный «Муромский хлебокомбинат» во Владимирской области. Для группы компаний «СТМ» это будет непрофильный вид деятельности

Производство подового хлеба в Тверской области увеличится почти вдвое
Производство подового хлеба в Тверской области увеличится почти вдвое
2 сентября 2026, 21:06

Тверское хлебопекарное предприятие ЗАО «Хлеб» планирует почти вдвое увеличить выпуск подового хлеба, что позволит удовлетворить возросший спрос на эту продукцию.