Новости хлебопечения

Хлеб из фиолетовой пшеницы начали выпускать уже на втором заводе Минской области
Хлеб из фиолетовой пшеницы начали выпускать уже на втором заводе Минской области
10 января 2026, 13:09

Фиолетовый хлеб в Беларуси перестаёт быть экспериментом и выходит на промышленный уровень

От мякиша до корки. Как отличить качественный батон от халтуры
От мякиша до корки. Как отличить качественный батон от халтуры
10 января 2026, 13:07

Хлеб называют первым фастфудом, придуманным человечеством. Каким должен быть правильно выпеченный продукт?

Пекари из Орла удивят покупателей необычным хлебом
Пекари из Орла удивят покупателей необычным хлебом
9 января 2026, 12:49

В новом, 2026 году жителей Орла ожидает несколько новинок хлебобулочной продукции. 

Рождественские агнцы из Владычного монастыря стали праздничным символом Серпухова (Московская область)
Рождественские агнцы из Владычного монастыря стали праздничным символом Серпухова (Московская область)
9 января 2026, 12:44

Более 20 лет монахини вручную готовят сдобные кексы, посвящённые празднику Рождества Христова

Администрация Воркуты пожаловалась в контролирующие органы на отсутствие хлеба в магазинах
Администрация Воркуты пожаловалась в контролирующие органы на отсутствие хлеба в магазинах
9 января 2026, 12:40

Глава Воркуты Игорь Гурьев обошел магазины "Магнит" по ул. Гагарина, Яновского, Ленина, ТЦ "Москва" и другим адресам. Мэр проверил, есть ли в торговых точках хлеб.

 

На смену "Агростартапу" Коми запускает новые программы поддержки малых хозяйств
На смену "Агростартапу" Коми запускает новые программы поддержки малых хозяйств
6 января 2026, 19:02

Система грантов для фермеров будет реорганизована, а для развития локальных пекарен введены целевые субсидии на приобретение оборудования и транспорта.

Слитки золота спрятали в пирогах пекари из Бельгии
Слитки золота спрятали в пирогах пекари из Бельгии
6 января 2026, 18:56

Бельгийские пекарни спрятали в традиционные праздничные пироги «галет де руа» настоящие золотые слитки. 

В Сочи продают пекарню с высокой доходностью за 20 млн рублей
В Сочи продают пекарню с высокой доходностью за 20 млн рублей
6 января 2026, 18:53

Объект расположен в поселке Дагомыс Лазаревского района, в отдельно стоящем здании на Российской улице.

«Земля отойдет китайцам»: аграрии рассказали, что ждет сельское хозяйство в 2026 году
«Земля отойдет китайцам»: аграрии рассказали, что ждет сельское хозяйство в 2026 году
6 января 2026, 18:50

«Земля отойдет китайцам»: аграрии рассказали, что ждет сельское хозяйство в 2026 году