Новости хлебопечения

Предприятие "Колос" из Ембаево почти 30 лет производит хлебулочные и кондитерские изделия 150 наименований
Предприятие "Колос" из Ембаево почти 30 лет производит хлебулочные и кондитерские изделия 150 наименований
8 июня 2026, 18:57

Депутаты Думы Тюменского муниципального округа провели выездное заседание на территории Ембаево.

Тверской хлеб успешно прошел проверку на токсины и радиацию
Тверской хлеб успешно прошел проверку на токсины и радиацию
8 июня 2026, 18:43

По результатам двадцати экспертиз образцы тверской выпечки признаны безопасными и полностью соответствующими закону

На Ставрополье ветерану СВО помогли открыть свою пекарню (видео)
На Ставрополье ветерану СВО помогли открыть свою пекарню (видео)
8 июня 2026, 18:35

Все больше ставропольцев открывают свое дело. Сейчас в регионе более 360 тысяч предпринимателей, включая самозанятых.

Сеть «Пирогомания» получила награду «Московское качество»
Сеть «Пирогомания» получила награду «Московское качество»
6 июня 2026, 18:32

Сеть пекарен «Пирогомания», управляющая ООО «Купор Ресто Групп», стала победителем столичного конкурса «Московское качество» в номинации «Лучший хлебобулочный продукт „Сделано в Москве“».

В Харбине пекут хлеб по традиционной русской ручной технологии
В Харбине пекут хлеб по традиционной русской ручной технологии
6 июня 2026, 18:20

Для иностранных студентов, обучающихся за рубежом, знакомый вкус родной еды часто становится самой осязаемой связью между родиной и чужой страной.

Генетические исследования пшеницы направлены на создание полезного и безопасного хлеба
Генетические исследования пшеницы направлены на создание полезного и безопасного хлеба
6 июня 2026, 17:56

Для потребителей хлеба и макаронных изделий ключевым становится вопрос качества исходного зерна, поскольку значительная часть важных микроэлементов поступает в организм именно через эти продукты. 

Сельскую пекарню из Оренбуржья признали лучшей в России
Сельскую пекарню из Оренбуржья признали лучшей в России
6 июня 2026, 17:53

Пекарня «Айнатур» Айдара Иткулова из села Канчирово Александровского района Оренбургской области стала абсолютным победителем конкурса «Кубок сельских пекарей России – 2026».

Учёные России обсудят в Туле проблемы качества хлеба
Учёные России обсудят в Туле проблемы качества хлеба
6 июня 2026, 17:50

Молодые учёные собрались в Туле на VIII Международной научно-практической молодёжной конференции «Поландовские чтения»

В Новом Уренгое пекарня закрылась из-за булочек, приготовленных иностранцем
В Новом Уренгое пекарня закрылась из-за булочек, приготовленных иностранцем
4 июня 2026, 22:40

Новоуренгойский городской суд признал владельца пекарни виновным в нарушении миграционного законодательства.