Новости хлебопечения

Дмитрий Козлов, «Коломенский»: «Без брендов дальнейшего развития рынка готовой еды не будет»
Дмитрий Козлов, «Коломенский»: «Без брендов дальнейшего развития рынка готовой еды не будет»
15 июля 2026, 17:35

Холдинг «Коломенский» готовится продвигать на рынке готовой еды собственный бренд под названием Fresh Club.

Российские пекарни столкнулись с оттоком клиентов: трафик упал на 10% из-за роста домашнего потребления
Российские пекарни столкнулись с оттоком клиентов: трафик упал на 10% из-за роста домашнего потребления
14 июля 2026, 20:17

Наиболее ощутимый удар пришелся на пекарни — число посетителей уменьшилось на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

ГК «Коломенское» выкупит хлебокомбинат «Пеко»
ГК «Коломенское» выкупит хлебокомбинат «Пеко»
14 июля 2026, 20:13

ФАС согласовала сделку по покупке подконтрольным ГК «Коломенское» ООО «Хлебинвест» 100% долей в ООО «Хлебокомбинат "Пеко"»

Хлебозавод Сургута на контроле: власти обещают дать ответ по заявке на оборудование
Хлебозавод Сургута на контроле: власти обещают дать ответ по заявке на оборудование
14 июля 2026, 19:44

Городской хлебозавод Сургута, один из старейших компаний вновь в центре внимания югорских властей. Предприятие, которое уже четыре десятка лет снабжает свежим хлебом Сургут, Сургутский район, Пыть‑Ях и Когалым, нуждается в обновлении производственных мощностей.

Многодетная семья из Приамурья открыла пекарню по соцконтракту
Многодетная семья из Приамурья открыла пекарню по соцконтракту
14 июля 2026, 19:39

На 350 тысяч рублей из бюджета Чечёткины купили оборудование и теперь пекут свежий хлеб в селе Муравьёвка

Казахстан потратит 1 млрд тенге на дешёвый хлеб для населения
Казахстан потратит 1 млрд тенге на дешёвый хлеб для населения
14 июля 2026, 19:24

В Казахстане направят 1 млрд тенге на удешевление зерна для производства социального хлеба.

Ржаной хлеб и чернослив помогают улучшить работу кишечника
Ржаной хлеб и чернослив помогают улучшить работу кишечника
14 июля 2026, 19:20

Ржаной хлеб и чернослив могут значительно улучшить функционирование кишечника и помочь в борьбе с запорами. Об этом сообщила врач-диетолог, терапевт и кандидат медицинских наук Татьяна Солнцева. Она подчеркнула, что эти продукты обладают уникальными свойствами, способствующими нормализации пищеварительных процессов.

В ХМАО мигрантам запретят прикасаться к хлебу и работать в ПВЗ
В ХМАО мигрантам запретят прикасаться к хлебу и работать в ПВЗ
14 июля 2026, 19:18

В ХМАО предложили запретить мигрантам с патентами работать в ПВЗ и печь хлеб

Власти Воркуты: цены на хлеб зависят от наценки магазинов
Власти Воркуты: цены на хлеб зависят от наценки магазинов
14 июля 2026, 19:15

В местных магазинах хлеб Воркутинского хлебокомбината продаётся с наценкой от 10 до 20 процентов, а в федеральных сетях — уже на 30–50 процентов выше отпускной цены производителя.