Новости хлебопечения

Потребление хлебобулочных изделий в России за четверть века упало более чем на четверть

На торги единым лотом выставлен имущественный комплекс предприятия в селе Покровское: три земельных участка, 71 здание, строение и сооружение, а также 190 единиц оборудования и материалов. 

Сеть пекарен "Слой" в Петербурге сменила название и теперь работает под брендом "Слоу".

Главная особенность технологии – использование свежих капустных листьев вместо современных материалов для выпечки

Предприниматели оперативно реагируют на запросы покупателей и расширяют ассортимент

Золотая осень заявила о себе в Волгодонском эколого-историческом музее теплой и познавательной премьерой: здесь презентовали новую экспозицию «Хлеб нам — дар бесценный». 

За семь месяцев показатель увеличился почти на 10%

Петербургская сеть пекарен «Слой» сменила название на «Слоу» после проигрыша в суде по спору о правах на товарный знак

Фонд развития Югры инвестирует в модернизацию производства

В Калужской области с января по август 2026 года произвели 398 тонн пирогов, пирожков и жареных пончиков

В Нидерландах готовят удивительные мини-пончики, которые выглядят как маленькие золотистые подушечки