Новости хлебопечения

Не просто хлеб, а лучший сувенир из фестивального Витебска — рассказываем, как пекут знаковый «Каравай Придвинья»

Некоторые виды булок перевалили за сто рублей

В Ямало-Ненецком автономном округе проверили качество хлеба, сладкой выпечки, тортов и пирожных. Безопасность продуктов, которые производят и продают в регионе, контролируют санитарные врачи.

Оксана Гусева, известный предприниматель из Няндомы, взяла на себя ответственность за развитие хлебокомбината

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России проведет работу с производителями хлебобулочной продукции и торговыми сетями по снижению цен и наценок на этот вид продукции

На первом месте по уровню зарплат в Томской области оказались аграрии, средняя заработная плата, предлагаемая в сфере — 153 900 рублей.

Специалисты группировки "Север" создали необычный подземный хлебокомбинат для снабжения солдат на передовой. В нём выпекают разнообразную продукцию, включая булочки с корицей и пиццу.

Инициативные группы граждан обратились в Тверскую областную Думу с предложением присвоить звание «Почетный гражданин города Твери» генеральному директору ЗАО «Тверская оптика» депутату ТГД Екатерине Глебовой и генеральному директору ЗАО «Хлеб» Нине Болговой

В мае 2025 года запланированы следующие выставки и конференции, которые будут интересны представителям пищевых предприятий

Сегодня в областном центре работают 172 пекарни. В 2024 году их насчитывалось 156, в 2021-м – 122, в 2019-м – 60.

Власти Свердловской области вновь пытаются продать хлебные заводы «Агентства по развитию рынка продовольствия», в списке которых есть и Карпинский хлебокомбинат.