Новости хлебопечения

Китай переходит от фиксированного списка категорий товаров к регистрации на основе оценки рисков, учитывающей страну происхождения, конкретное предприятие и тип продукта

Грузия или Армения: где настоящий хлеб с хрустящей корочкой и душой? Туристы раскрывают секреты пекарен Тбилиси и Гюмри, делятся личными впечатлениями

Накануне после ракетного удара ВСУ предприятие оказалось обесточено.

Один из старейших хлебозаводов Прикамья — «Красновишерский хлебокомбинат» — открылся для промышленных туристов.

Российский бизнесмен Антуан Галавтин, уроженец города Ла-Рошель, что на побережье Бискайского залива, знает толк во французском багете и круассанах. В столице экс-рекордсмен мира по плаванию открыл пекарню «Comme à Paris» («Как в Париже»). 

В Ямальском районе сдают в аренду мобильное производство хлебобулочных изделий в селе Новый Порт. Лот разместили на площадке «ГИС Торги».

Фиолетовый хлеб в Беларуси перестаёт быть экспериментом и выходит на промышленный уровень

Хлеб называют первым фастфудом, придуманным человечеством. Каким должен быть правильно выпеченный продукт?

В новом, 2026 году жителей Орла ожидает несколько новинок хлебобулочной продукции. 

Более 20 лет монахини вручную готовят сдобные кексы, посвящённые празднику Рождества Христова

Глава Воркуты Игорь Гурьев обошел магазины "Магнит" по ул. Гагарина, Яновского, Ленина, ТЦ "Москва" и другим адресам. Мэр проверил, есть ли в торговых точках хлеб.