Новости хлебопечения

Мука раздора: почему в Нижегородской области скоро может подорожать хлеб
Мука раздора: почему в Нижегородской области скоро может подорожать хлеб
10 июля 2024, 11:22

Производители хлеба столкнулись с серьезными экономическими трудностями, которые могут привести к увеличению стоимости этого важного продукта питания

На Ставрополье заключено соглашение о сдерживании цен на продукты
На Ставрополье заключено соглашение о сдерживании цен на продукты
10 июля 2024, 11:19

Министерство экономического развития Ставропольского края заключило соглашение о добровольном сдерживании цен на социально значимые продукты с региональной торговой сетью «Закрома». 

На Новгородчине пекари и торговые организации обсудили взаимодействие
На Новгородчине пекари и торговые организации обсудили взаимодействие
10 июля 2024, 11:15

В Министерстве сельского хозяйства Новгородской области 9 июля, состоялось совещание, касающееся вопросов взаимодействия между хлебопекарными и торговыми организациями.

Роспотребнадзор хочет признать нарушением торговлю хлебом без упаковки
Роспотребнадзор хочет признать нарушением торговлю хлебом без упаковки
10 июля 2024, 11:11

Жалобу в Роспотребнадзор подал житель Калининграда

Агроэкономика О важности решения кадрового вопроса в хлебопечении напомнил Юрий Кацнельсон
Агроэкономика О важности решения кадрового вопроса в хлебопечении напомнил Юрий Кацнельсон
9 июля 2024, 13:37

Президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров, член Президиума UIBC Юрий Менделевич Кацнельсон выступил с докладом на заседании Комитета по содействию профессиональному и бизнес-образованию АПК «ЮГПИК им. И.Н.Лякишевой».

Хлеб по-красноярски: ищем самую хрустящую корочку в городе
Хлеб по-красноярски: ищем самую хрустящую корочку в городе
9 июля 2024, 13:28

Сегодня «сходить за хлебом» в Красноярске уже предполагает чуть больше усилий (в том числе усилий выбора), чем в детстве, когда где-то на углу всегда стоял ларек с круглым ржано-пшеничным хлебом, корочку которого на обратном пути очень хотелось откусить. 

В Красноярске может возникнуть хлебный кризис из-за блокировки жд-путей в Ачинске
В Красноярске может возникнуть хлебный кризис из-за блокировки жд-путей в Ачинске
9 июля 2024, 13:21

В Ачинске тонны муки застряли из-за блокировки железнодорожных путей

Хлеб в Красноярске подорожал больше чем на 30%
Хлеб в Красноярске подорожал больше чем на 30%
9 июля 2024, 06:53

Булка белого в отдельных магазинах уже стоит около 70 рублей, а где-то на прилавках можно увидеть и трёхзначное число

Калевальский предприниматель открыл пекарню и гостевой дом по программе «Арктический гектар»
Калевальский предприниматель открыл пекарню и гостевой дом по программе «Арктический гектар»
9 июля 2024, 06:44

Предприниматель из Калевалы Ойва Тимонен открыл пекарню и гостиничный бизнес в родном поселке. Об этом на странице в соцсети рассказал глава Карелии Артур Парфенчиков.