Новости хлебопечения
В преддверии нового 2025 года пищевые предприятия с нетерпением ждут развязки событий, связанных с поручением Федеральному собранию Президента Владимира Путина «отказаться с 1 января 2025 года от временного моратория на проверки бизнеса и полностью перейти на риск-ориентированный подход».
Срок действия правил санитарно-эпидемиологического контроля будет уточнен
Производители назвали причины подорожания хлеба в Северной столице. Отпускные цены на этот вид продукции выросли на 17 %. Рост стоимости связан с логистикой.
В Свердловской области «Хлебную базу №65», которая является крупнейшим зернохранилищем в регионе, готовятся выставить на продажу за 313,4 млн рублей
Затраты на расширение хлебозавода выросли на 29%
Старейшее предприятие города, которое в годы блокады стало опорой для ленинградцев, по-прежнему поставляет жителям хлеб и сладости
С 1 декабря Самарский хлебозавод №5 начал производство двух новых зимних сладких изделий, которые уже доступны в супермаркетах региона Поволжья
Старейший хлебозавод Петербурга, которому сегодня исполнилось 90 лет, расширяет производство
Хлебозавод «Коломенский» в 2025 году инвестирует в развитие промплощадки в Пушкине около 1 млрд рублей
Союз пекарей России впервые запустил конкурс агитационных плакатов «Хлеб – всему голова». Подача заявок продлится до 28 февраля (6+).
Старейший хлебозавод Петербурга «Смоленская» нарастит производство на 15% в 2025 году