Пресс-центр

Федеральная и международная сеть «Настоящая пекарня», базирующаяся в Ижевске, к 2025 году открыла более 900 пекарен в 277 городах России и за рубежом

Кулинарные блогеры из Мексики сравнивают Ричарда Харта с Христофором Колумбом за то, что он "растоптал" страну, которая его приветствовала

Соответствующий проект постановления Госдумы опубликован на сайте системы обеспечения законодательной деятельности (СОЗД)

В январе 2026 года запланированы выставки и конференции в России и в мире, которые будут интересны представителям пищевых предприятий

Новый вид хлеба, обогащённого витаминами и минералами, может стать важным шагом в развитии продуктов здорового питания

Исследователи из Университета Северной Каролины изучили, как выбор муки влияет на состав микробов в закваске для хлеба

Последняя пекарня сети «Хлеб насущный», расположенная на Арбате, закрыла свои двери.

В этом году на предприятии наладили выпуск новых видов печенья и замороженных тестовых изделий

Тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершила проверку крупной партии местной выпечки.

В Новоузенске Саратовской области планируют организовать проведение мукомольных практикумов

В Донецке расширяют ассортимент хлебобулочной продукции за счет выпечки двух новых видов хлеба премиального сегмента