Пресс-центр

Все новое – хорошо забытое старое. Галичские мастера начали выпускать ремесленный хлеб.

Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма стал площадкой для обсуждения перспективного проекта в хлебопечении.

АО "Крымхлеб", крупнейший производитель хлеба и мучных изделий в Крыму, в 2025 году увеличило чистую прибыль по РСБУ на 20% по сравнению с предыдущим годом - до 60,4 млн рублей

Священнослужители напомнили, что пасхальная выпечка приобретает духовный смысл только после освящения в храме

С апреля в стране уже начал действовать обновленный стандарт на некоторые продукты, в том числе на хлеб, требования к которому не менялись 40 лет. 

Кулич занял 70% пасхальных поисковых запросов россиян в 2026 году

Выставка «Уральский след» (0+) посвящена малахиту — одному из главных символов Урала.

В Госдуме предложили изменить программу уроков труда в период подготовки к Пасхе.

Прокуратура республики совместно с правительством Бурятии прорабатывают механизмы помощи ООО «Хлебушек».

Более 200 компаний из 10 стран, десятки тысяч гостей. В московском Тимирязев Центре завершила свою работу 32 международная выставка Modern Bakery Moscow/ Confex, которую многие специалисты двух отраслей – хлебопекарной и кондитерской – называют главным событием года.

В 2026 году стоимость набора продуктов для кулича на сливочном и растительном масле снизилась на 9% и 4%