Пресс-центр
Пекарни «Печорин» более 9 лет выпекают вкусный и свежий хлеб для своих точек продаж и известных ресторанов Москвы не только благодаря мастерству пекарей и уникальным рецептам, но и за счет современных технологий.
В Госдуме назвали способ сделать базовые продукты доступнее для россиян
Пекарь Балуян: в бородинский хлеб добавляют ржаной солод и хлебопекарные дрожжи
Для внушительного блюда потребовалось по 15 килограммов теста и сыра
Домашняя сыроварня-пекарня из села Елнать Юрьевецкого района «Сытая Дуся» вышла в финал Кубка сельских пекарей России – 2026. Покорять пекарскую вершину семья Груздевых будет уже в третий раз.
Семья Клениных из Нефтеюганска десять лет назад открыла пекарню в 56-градусный мороз.
Хлебозавод «Луганск — Нива» представит всю линейку своей продукции на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) и угостит посетителей стенда хлебобулочными изделиями
Власти Петрозаводска приняли решение передать в частные руки большую часть имеющихся у них акций хлебозавода "Сампо", который испытывает экономические трудности.
В Тверском государственном университете завершился цикл лабораторных работ мастер-классом от действующего технолога-разработчика. Студенты разных курсов погрузились в тонкости создания идеального хлеба с помощью современной биохимии.
В июне 2026 года запланированы выставки и конференции в России, ближнем зарубежье и в мире, которые будут интересны представителям пищевых предприятий.
25 мая в Московской торгово-промышленной палате состоялась церемония награждения победителей и лауреатов конкурса «Московское качество» в категории «Хлебобулочные изделия».
