Пресс-центр

Алексей Гриднев, основатель компании «Донские пекарные традиции» и сети кафе-пекарен «Гридневъ Хлебъ», инвестировал в развитие козьей фермы под Ростовом, после того как не смог найти постоянного поставщика козьего молока продукции для своей розницы

Управление имущества администрации Шурышкарского района объявило аукцион на право аренды модульного здания пекарни в селе Мужи

как устроена система контроля качества изнутри - от лаборатории до упаковки на КУП "Минскхлебпром"

Специалисты НИИХП: ржаной обогащенный хлеб полезен для здоровья

Ко Дню туризма в областном центре показали новый маршрут, посвященный истории города и местной выпечке

В столице ЯНАО теперь можно приобрести батоны и буханки, сделанные в Аксарке. 

Эксперты рассказали, чем полезен этот продукт и как он помогает контролировать уровень сахара

Два самых известных традиционных продукта Афиену — хлеб и лукуми — стали ближе к европейскому защищённому статусу: Кипр официально направил их заявки в Европейскую комиссию

Центральное событие осеннего цикла у марийцев — праздник Угинде. Он знаменовал окончание жатвы и сопровождался строгими ритуалами

Хлеб со сроком годности два года разработали для индивидуальных рационов питания военнослужащих

В Петрозаводске ровно 20 лет назад состоялся первый день отборочного этапа Всероссийского кубка по хлебопечению, который по сути являлся одним из шагов на пути к Европейскому кубку