Пресс-центр

Пророщенное зерно в хлебе: польза и вызовы
Пророщенное зерно в хлебе: польза и вызовы
28 мая 2025, 16:40

Пророщенное зерно в хлебе: суперфуд или угроза вкусу?

Рецепт хлеба возрастом 5 тысяч лет воссоздали археологи и пекари
Рецепт хлеба возрастом 5 тысяч лет воссоздали археологи и пекари
28 мая 2025, 16:36

Турецкие археологи и пекари воссоздали рецепт хлеба, испеченного 5 тысяч лет назад

Омичи попробуют ржаное мороженое со вкусом бородинского хлеба
Омичи попробуют ржаное мороженое со вкусом бородинского хлеба
28 мая 2025, 11:35

В Омской области пройдет серия гастрономических фестивалей. С 20 по 22 июня в Большеречье в рамках фестиваля сибирской культуры «Слетье» (0+) состоится гастрономический форум «ВКУСлетье».

В Тамбовской области хотят продать хлебозавод за 350 млн рублей
В Тамбовской области хотят продать хлебозавод за 350 млн рублей
27 мая 2025, 17:21

В Тамбовской области выставили на продажу хлебозавод за 350 млн рублей

Рязанский бизнес-омбудсмен Пронин рассказал о поддержке мукомольных предприятий
Рязанский бизнес-омбудсмен Пронин рассказал о поддержке мукомольных предприятий
27 мая 2025, 16:22

Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Рязанской области Михаил Пронин рассказал о мерах поддержки двух предприятий региона. 

Выпечка с любовью: чем живёт зимовниковская пекарня «Дом хлеба»
Выпечка с любовью: чем живёт зимовниковская пекарня «Дом хлеба»
27 мая 2025, 13:54

Пекарня «Дом хлеба» индивидуального предпринимателя Петра Викторовича Брыжахина работает в  поселке три года.  Сегодня они готовы к увеличению объемов и к расширению ассортимента, а также запустили кондитерскую линию.

Городецкий хлебозавод вновь выставлен на продажу
Городецкий хлебозавод вновь выставлен на продажу
27 мая 2025, 13:44

На конкурсные торги в очередной раз выставлен имущественный комплекс обанкротившегося ОАО «Городецкий хлеб» — главное производственное здание хлебозавода со складами и подсобными помещениями

«Перекрёсток» объявил старт продаж первого в России сертифицированного функционального хлеба
«Перекрёсток» объявил старт продаж первого в России сертифицированного функционального хлеба
27 мая 2025, 13:38

Торговая сеть «Перекрёсток» делает ставку на сегмент функционального питания — в супермаркетах появился уникальный для российского рынка белково-полбяной хлеб VQformula, прошедший сертификацию Роскачества

Эксперты рассказали волгоградцам, какой хлеб наиболее полезный
Эксперты рассказали волгоградцам, какой хлеб наиболее полезный
27 мая 2025, 13:25

Самый вкусный аромат в мире исходит от свежеиспеченного хлеба. Этот запах вызывает приятные ассоциации и навевает теплые воспоминания.