Пресс-центр

В этом году творческий конкурс журналистского мастерства вызвал ажиотаж! 135 заявок – абсолютный рекорд за всю историю!

«"Хлеб всему голова". "Если хлеба ни куска, то и в тереме тоска". "Будет хлеб, будет и обед". С давних времен люди чтили хлебобулочные изделия — они занимали почетное место на столе. Сейчас хлеб продолжает считаться одной из составляющих застолья.

Скандальный бизнесмен Герман Стерлигов, похоже, решил, что традиционные ценности – новый тренд, на котором можно нажиться. На фермерских мероприятиях он продает хлеб, цена которого стремится в космос. Есть и шоколад – 20 тысяч рублей за 100 г лакомства.

Ровно 25 лет назад, 31 августа 2000 года, Сызрань посетил президент России Владимир Путин. В те дни глава государства находился с рабочей поездкой в Волжском Утесе, где встретился с командующим войсками Приволжского военного округа. Последним незапланированным пунктом программы рабочего визита стало посещение президентом города Сызрани.

А наши ученые разработали рецепты специальной гипоаллергенной и полезной выпечки. Чем она отличаются от обычной

В Запорожской области Министерство аграрной политики и продовольствия начало принимать заявки на получение финансовой помощи для организаций и индивидуальных предпринимателей, занятых в производстве и продаже хлеба и хлебобулочных изделий.

За пять лет ведения бизнеса семья Кабаненко расширила ассортимент безглютеновой продукции и увеличила объем продаж в 20 раз.

С начала года выпечено 170 тысяч хлебобулочных изделий

ИП «Ремесленный хлеб на закваске», возглавляемый предпринимателем Еленой Сизовой, устроила настоящий праздник вкуса и пользы для пожилых жителей отделения временного проживания АУ ТО «КЦСОН Тюменского муниципального округа».

Московская область сохраняет лидирующие позиции по объему производства хлебобулочных изделий как в Центральном федеральном округе, так и в масштабах всей России. За последние пять лет производство хлеба в регионе увеличилось на 200 тысяч тонн.

Название фестивалю дал обряд «завивания бороды», бытовавший в разных районах Архангельской области, где понятие «борода» означало завершение сбора урожая хлеба и в целом полевых работ.