Пресс-центр

Депутат Оглоблина: в России не появится еда из насекомых по примеру Европы

Ученые доказали: представления о том, что употребление хлеба с глютеном может вызывать дискомфорт в животе, во многом надуманны. 

Откройте для себя самые «вкусные» города России: Ржев и Коломна: гастрономический рай с ароматным хлебом, ремесленными подарками и душевными пекарнями. Идеально для новогодних каникул.

Эти слова, знакомые каждому с детства, — одна из почти сотни посвящённых хлебу пословиц и поговорок из Толкового словаря живого великорусского языка Владимира Даля. Она же стала лейтмотивом издания Тульского филиала Российского экономического университета имени Г. В. Плеханова «Вкус хлеба».

В 2025 году девять местных производителей Шурышкарского района (Ямал) выпустили 650 тонн хлебобулочных изделий, сообщили в администрации района. 

Когда в Грузии пекут хлеб «шотис пури», это больше, чем просто готовка. Это ритуал, где тесто замешивают под размеренное дыхание тандыра-«тонэ», а крест на лепешке — не только украшение, но и древний символ солнца и плодородия.

Сразу два завода в Минской области начали выпускать хлеб из фиолетовой пшеницы. Это относящиеся к Борисовскому комбинату хлебопродуктов предприятия в Солигорске и Вилейку.

Всё, что вы хотели знать о хлебе, в пяти карточках

Бывали времена, когда в монастырской пекарне за раз выпекалось более 1000 кг хлеба, а запасы зерна на острове позволили выдержать восьмилетнюю осаду

Купленный в супермаркете батон оказался неверно промаркирован

Печём с любовью и заботой каждый день