Пресс-центр
Более 200 компаний из 10 стран, десятки тысяч гостей. В московском Тимирязев Центре завершила свою работу 32 международная выставка Modern Bakery Moscow/ Confex, которую многие специалисты двух отраслей – хлебопекарной и кондитерской – называют главным событием года.
В 2026 году стоимость набора продуктов для кулича на сливочном и растительном масле снизилась на 9% и 4%
На хлебозаводе Павловского Посада открыли новую производственную линию
На станциях подземки города Фукуока появились боксы с хлебом, булочками и круассанами.
Правительство Хакасии наложило вето на ликвидацию предприятия ОАО «Хлеб».
Россияне потребляют сахара, мяса и жиров больше нормы, а овощей, фруктов и рыбы — недостаточно, что ведёт к ожирению и хроническим заболеваниям. Об этом рассказала ведущий научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Алла Погожева.
Операции по некоторым банковским счетам предприятия заблокированы, работа хлебокомбината полностью остановлена
АО «Тюменский хлебокомбинат» получил иск о банкротствеАО «Тюменский хлебокомбинат» получил иск о банкротстве
Венские вафли по-белорусски. На Докшицком хлебозаводе освоили выпуск нового вида продукции. На предприятии провели модернизацию, установили современное оборудование и приступили к выпуску хрустящего лакомства
В апреле в Перми готовится к открытию первая ремесленная пекарня у дома «Ближе».
В конкурсе «Московское качество» в 2026 году принимают участие больше 140 брендов молочных продуктов и хлебобулочных изделий.
Инициатива направлена на помощь социально уязвимым категориям граждан, предоставляя им возможность получить выпечку безвозмездно.
