Пресс-центр
Жители Воркуты заметили интересную вещь: с января местный хлеб, кажется, «усох», стал меньше «на 3-4 укуса». Покупатели шутят, что от привычного батона теперь откусить всего несколько раз — и он заканчивается.
В некоторых магазинах Петропавловска администрация начала ограничивать покупателей, пришедших за хлебом. Как сообщили горожане, на полках появились объявления: «Не больше пяти штук в руки хлеб».
За 2025 год стоимость хлеба в России выросла в среднем на 11-13%. Основной вклад в подорожание внесли такие факторы, как сокращение посевных площадей и рост расходов на логистику.
Цены на чёрный и белый хлеб выросли на 13% и 11% в 2025 году
Сокращение посевных площадей сказалось на цене хлеба
Многие мечтают найти продукты, которые содержат максимально концентрированное количество витаминов, минеральных веществ, антиоксидантов и клетчатки. Сейчас их принято называть суперфудами. Таким продуктом является именно хлеб.
К концу 2025 года цены на хлеб в России показали двузначный рост. По данным Росстата, средняя потребительская цена на хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки на 15 декабря достигла 99,79 рубля за 1 кг, увеличившись на 13,4% год к году. Пшеничный хлеб подорожал несколько меньше — на 11,2%, до 116,97 рубля за 1 кг.
Поясняет Светлана Жучкова, гастроэнтеролог, педиатр Центра молекулярной диагностики CMD Видное ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора
Курганскую хлебопекарню, закрывшуюся после 30 работы, готовы отдать в аренду
Очень ценный подарок получили к Рождеству труженики хлебозавода. Каждому из 460 работников вручили… пожарный извещатель.
Петропавловский хлебокомбинат и торговые сети работают круглосуточно и покрывают повышенный спрос в условиях циклона
