Пресс-центр

"Чтобы в каждой морозилке вместе с пачкой пельменей лежала пицца"
"Чтобы в каждой морозилке вместе с пачкой пельменей лежала пицца"
24 февраля 2026, 18:33

Чиабатта, багет, ароматные булочки, цельнозерновой хлеб и другая свежая выпечка стала обязательным ассортиментом торговых сетей. О том, как наличие замороженных хлебобулочных изделий (ЗХБИ) экономит потребителям время, а также напрямую влияет на производственную безопасность страны рассказала руководитель направления продаж ГК "Талина" Ольга Горбунова.

Молодежь из Запорожской области побывала на экскурсии на Мелитопольском хлебокомбинате
Молодежь из Запорожской области побывала на экскурсии на Мелитопольском хлебокомбинате
24 февраля 2026, 17:54

Воспитанники школы-интерната «Гармония» и активисты движения «Юг Молодой» посетили Мелитопольсий хлебокомбинат в рамках Всероссийской акции «Нашим Героям», приуроченной ко Дню защитника Отечества. Об этом сообщили в движении «Юг Молодой».

Прикамский хлебокомбинат увеличил выручку на 50% за год
Прикамский хлебокомбинат увеличил выручку на 50% за год
24 февраля 2026, 17:50

ООО «Верещагинский Комбинат Хлебопродуктов» поделилось финансовыми результатами за 2025 год, выручка общества достигла 4,2 млн руб., что выше показателя предыдущего года на 50% 

В Перми команда «Дома Демидовых» запустит новый проект
В Перми команда «Дома Демидовых» запустит новый проект
24 февраля 2026, 17:48

В столице Прикамья основатели закрывшейся пекарни «Дом Демидовых» сообщили, что планируют запустить ещё один проект, который будет работать в новом формате

В Магадане ограничат работу мигрантов в хлебопекарной отрасли
В Магадане ограничат работу мигрантов в хлебопекарной отрасли
24 февраля 2026, 17:44

Прежде в регионе уже действовали ограничения на труд мигрантов в отдельных сегментах торговли, включая реализацию табачной и алкогольной продукции.

Хлеб как антидепрессант: в Роспотребнадзоре рассказали, почему нельзя отказываться от этого продукта
Хлеб как антидепрессант: в Роспотребнадзоре рассказали, почему нельзя отказываться от этого продукта
21 февраля 2026, 21:23

Однако специалисты краевого управления Роспотребнадзора выступили с неожиданным заявлением: хлеб необходим организму, и полный отказ от него может навредить не только телу, но и психике.

Власти Колымы планируют запретить мигрантам работать пекарями
Власти Колымы планируют запретить мигрантам работать пекарями
21 февраля 2026, 21:17

В Магаданской области могут запретить мигрантам работать пекарями и кондитерами

Натуральный антидепрессант: красноярцам рассказали о пользе хлеба
Натуральный антидепрессант: красноярцам рассказали о пользе хлеба
21 февраля 2026, 21:13

Споры вокруг хлеба не утихают уже долгое время. Кто-то не ест его, потому что боится испортить фигуру, а кто-то вовсе не видит в нем ничего хорошего. 

Был ли хлеб в эпоху палеолита?
Был ли хлеб в эпоху палеолита?
20 февраля 2026, 17:35

На протяжении десятилетий считалось, что хлеб не существовал среди людей палеолита и был относительно недавним человеческим изобретением, побочным продуктом сельского хозяйства, который появился с развитием земледелия в эпоху неолита, примерно 10 000 лет назад. Однако недавние археологические открытия, в том числе и в Армении, радикально опровергли эту точку зрения, отодвинув хронологию хлебопечения как минимум на 20 000 лет назад.