Пресс-центр
Это связано с пересмотром оценки урожая и ростом экспортной активности
Первый фестиваль хлеба в Магасе, на котором свои традиционные рецепты выпечки представили национальные общины республики, Махмуд-Али Калиматов назвал ярким событием в рамках празднования Дня народного единства.
В конце сентября в Москве в районе Трёхгорной мануфактуры на Рочдельской улице появился новый проект от владельца ресторана «Ухват» Вадима Смирнова − пекарня с таким же названием, которая открывает второе дыхание их уникальному продукту − хлебу из печи. Бренд-шеф – лучший молодой шеф-повар России 2024 по версии конкурса «Серебряный треугольник» Антон Истратов.
Крупный производитель свинины ГК «Талина» выходит на рынок хлебобулочных изделий. Группа инвестировала 7 млрд руб. в завод по выпуску замороженной продукции и пиццы. Это направление инвесторы рассматривают как высокомаржинальное.
Губернатор Херсонской области Владимир Сальдо посетил Скадовский хлебокомбинат с рабочим визитом.
В Ростовской области с 2026 года сельские пекарни смогут получить новую государственную поддержку
Специалисты НИИ хлебопекарной промышленности создали уникальный хлеб, в котором сочетаются ингредиенты арктической тундры. Состав уже утвержден государственным стандартом, сообщает пресс-служба Минобрнауки РФ.
Виталия Минькина наградили знаком отличия за выдающиеся заслуги
Ученики 3 «Д» и 3 «Е» классов серпуховской школы №19 имени Романа Катасонова погрузились в мир хлебопечения. Ребята посетили пекарню «Хлебные традиции», которая расположена в совхозе им. Ленина.
В Испании раскопана хорошо сохранившаяся римская пекарня на территории античного города Сисапо
В Кисловодске 4 ноября на Курортном бульваре развернется Фестиваль хлеба, который станет частью празднования Дня народного единства.
