На ярмарках Москвы продают хлеб с овощами и пряностями
Хлеб с овощами и пряностями появился на ярмарках столицы. Среди предложений есть кукурузный, гречишный, цельнозерновой и бездрожжевой сорта.
По данным официального портала мэра и правительства Москвы, на столичных ярмарках продают хлеб с овощами, пряностями и семенами. В ассортименте представлены свекольно-морковный, тыквенный, картофельный и зерновой сорта.
На ярмарке на Профсоюзной улице можно приобрести хлеб со свеклой и морковью, с тыквой, а также зерновой с куркумой. На площадках на Матвеевской и Отрадной улицах продают картофельный, кукурузный и гречишный хлеб.
Возле станции метро «Алма-Атинская» предлагают морковно-тыквенный, пшеничный и кукурузный хлеб. Там же можно найти бездрожжевой «Старообрядский» с медом и «Сибирский ржаной» с мукой кедрового ореха. На ярмарках на улицах Милашенкова и Таллинской представлены пшеничный, бородинский и цельнозерновой сорта.
Часть заготовок привозят из Рославля, а хлеб выпекают на месте в специально оборудованных печах. Для продления срока хранения остывшие буханки нарезают ломтиками и герметично упаковывают после заморозки.
