Пресс-центр

Технолог из Кузбасса рассказал о правильном хранении и изготовлении хлеба
Технолог из Кузбасса рассказал о правильном хранении и изготовлении хлеба
2 января 2026, 19:06

Всё, что вы хотели знать о хлебе, в пяти карточках

Рецепт соловецкого монастырского хлеба и секреты хлебопечения на Соловках
Рецепт соловецкого монастырского хлеба и секреты хлебопечения на Соловках
2 января 2026, 19:00

Бывали времена, когда в монастырской пекарне за раз выпекалось более 1000 кг хлеба, а запасы зерна на острове позволили выдержать восьмилетнюю осаду

В Салехарде покупатели нашли хлеб из будущего
В Салехарде покупатели нашли хлеб из будущего
1 января 2026, 16:49

Купленный в супермаркете батон оказался неверно промаркирован

Пекарня «Мельница» печет с любовью и заботой каждый день
Пекарня «Мельница» печет с любовью и заботой каждый день
31 декабря 2025, 12:47

Печём с любовью и заботой каждый день

Сделано в Беларуси! За что хлеб полюбили в США, Израиле и других странах?
Сделано в Беларуси! За что хлеб полюбили в США, Израиле и других странах?
30 декабря 2025, 20:58

Белорусские предприятия во всех уголках страны продолжают активно вкладываться в технологическое развитие и модернизацию

Уважаемые друзья! Коллеги! Партнеры! От лица всего Российского Союза пекарей поздравляю вас с наступающим Новым годом!
Уважаемые друзья! Коллеги! Партнеры! От лица всего Российского Союза пекарей поздравляю вас с наступающим Новым годом!
30 декабря 2025, 12:30

2025 год был непростым и напряженным, но, безусловно, продуктивным и насыщенным событиями. И он показал главное: насколько мы с вами сильны, когда над общими задачами трудимся все вместе, поддерживая и ободряя друг друга.

За пять лет количество пекарен в Саратове выросло почти в 3 раза
За пять лет количество пекарен в Саратове выросло почти в 3 раза
30 декабря 2025, 11:59

В областном центре открываются новые пекарни.

Как пекут ремесленный хлеб (видео)
Как пекут ремесленный хлеб (видео)
30 декабря 2025, 10:35

«Тесто надо уважать» — основатель пекарни Das Brot Константин Киссманн

Раскрыта судьба пекарни «Машенька» после прямой линии с Путиным
Раскрыта судьба пекарни «Машенька» после прямой линии с Путиным
29 декабря 2025, 07:28

В пекарнях «Машенька» выросло число покупателей после «Итогов года» с Путиным