Пресс-центр

Во Владимире пресечены нарушения при организации общественного питания. Прокуратура Владимирской области рассказывает: индивидуальный предприниматель организовал деятельность пекарни, пирожки и булки продавались в трех торговых точках на территории областного центра.

Цельнозерновой хлеб – это не просто модный тренд, а настоящий кладезь полезных веществ, способный обогатить рацион и улучшить самочувствие. В отличие от рафинированного белого хлеба, цельнозерновой сохраняет все ценные части зерна: отруби, эндосперм и зародыш. Именно это делает его таким полезным.

Сызранцы накормили жителей Самары холодным помидорным супом, хлебом из помидоров и помидорным вареньем.

Высшую награду – Гран-при и переходящий флаг «Лучшее пищевое предприятие агропромышленного комплекса Республики Саха (Якутия)» – завоевало АО «Якутский хлебокомбинат» в год своего 85-летия

Уржум готовится к ежегодному празднику хлеба «Каравай ржаной Уржумский» (0+), который состоится 5 октября

В Роспотребнадзоре тулякам рассказали об обогащённом хлебе. Об этом сообщает пресс-служба регионального Управления.

Хлебобулочные изделия, созданные самарскими пекарями, неожиданно нашли отражение в моде

Репортеры программы «НашПотребНадзор» заглянули в цеха одного из крупнейших хлебозаводов России и узнали, как готовят хлебобулочные изделия.

Воронежские учёные стали делать необычную выпечку. Уверяют, в сравнении с привычными булками, эти намного полезнее.

Со следующего года Минсельхоз планирует предоставлять аграриям новый вид поддержки на открытие семейных пекарен