Пресс-центр

Кухонная техника была приобретена несколько месяцев назад. Мини-пекарню для Свято-Стефановского кафедрального собора купили на средства жертвователей.

Ульяновский хлебокомбинат «Ульяновскхлебпром» выпустил новую коллекцию сувенирных пряников, оформленных работами знаменитого земляка, народного художника России Никаса Сафронова

По итогам всероссийского конкурса «Лучший пряник России — 2025» продукция хабаровского предприятия «Новоторг» признана победителем и награждена большим золотым кубком, информирует «Тихоокеанская Россия»

Отруби сорго – это недорогой побочный продукт помола сорго, который может повысить питательную ценность безглютенового хлеба, не ухудшая его вкусовых качеств.

Хлебозавод №5 обеспечит главным символом Пасхи жителей Поволжья и Урала

Открытие новых пекарен не снизит цены на хлеб, считает частный пекарь из Ставрополя Наталья Белкина. Так она прокомментировала «АиФ-СК» заявление главы Российской Гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрия Кацнельсона.

Церкви в Тюмени согласны освящать все современные интерпретации пасхального хлеба, которые только можно представить, среди которых и дубайские куличи. 

Пасха — светлый и добрый праздник, объединяющий людей мира, поэтому вполне уместно будет не ограничиваться привычным куличом, а поставить на стол пасхальный греческий хлеб цуреки, армянскую гату или молдавский козунак. 

«У нас в хлебе никаких модных добавок нет. Готовим, как раньше — по ГОСТу», — говорит пекарь Любовь Павлюченко, доставая потертую книгу, изданную в 80-х годах прошлого века. Больше 40 лет специалист занимается хлебопечением и теперь кормит часть Октябрьского округа. 

Росстат представил данные о цене на хлеб в регионах страны.

Инфляция заставила «Бурятхлебпром» вновь повысить цены