Новости хлебопечения

Танк, который можно съесть: кондитеры из Сургута испекли пряник весом 16,5 кг
Танк, который можно съесть: кондитеры из Сургута испекли пряник весом 16,5 кг
27 октября 2026, 16:41

Сургутские кондитеры испекли гигантский пряник в форме танка Т-34

ПП-десерты стали частью бренда «Сделано в Хабаровском крае»
ПП-десерты стали частью бренда «Сделано в Хабаровском крае»
27 октября 2026, 16:36

Сладкий бизнес без сахара, глютена и молока набирает обороты в Хабаровске

Люди перестают есть обычный хлеб — как алтайские производители перестраиваются
Люди перестают есть обычный хлеб — как алтайские производители перестраиваются
26 октября 2026, 21:38

Потребление хлебобулочных изделий в России за четверть века упало более чем на четверть

Предприятие по выпечке хлеба на Дону уйдёт с торгов за 153 млн рублей
Предприятие по выпечке хлеба на Дону уйдёт с торгов за 153 млн рублей
26 октября 2026, 21:33

На торги единым лотом выставлен имущественный комплекс предприятия в селе Покровское: три земельных участка, 71 здание, строение и сооружение, а также 190 единиц оборудования и материалов. 

Сети пекарен "Слой" в Петербурге пришлось сменить своё название
Сети пекарен "Слой" в Петербурге пришлось сменить своё название
26 октября 2026, 21:31

Сеть пекарен "Слой" в Петербурге сменила название и теперь работает под брендом "Слоу".

Музей Торжка раскрыл секрет хлеба на капустных листьях
Музей Торжка раскрыл секрет хлеба на капустных листьях
26 октября 2026, 21:27

Главная особенность технологии – использование свежих капустных листьев вместо современных материалов для выпечки

Производство хлеба в Новосибирске растет за счет малого бизнеса
Производство хлеба в Новосибирске растет за счет малого бизнеса
26 октября 2026, 21:24

Предприниматели оперативно реагируют на запросы покупателей и расширяют ассортимент

«Хлеб — дар бесценный»: юным волгодонцам открыли тайны донского каравая
«Хлеб — дар бесценный»: юным волгодонцам открыли тайны донского каравая
26 октября 2026, 21:20

Золотая осень заявила о себе в Волгодонском эколого-историческом музее теплой и познавательной премьерой: здесь презентовали новую экспозицию «Хлеб нам — дар бесценный». 

Лидером СФО по росту производства хлебобулочных изделий стала Томская область
Лидером СФО по росту производства хлебобулочных изделий стала Томская область
26 октября 2026, 18:42

За семь месяцев показатель увеличился почти на 10%