Новости хлебопечения
Эта работа проводится во исполнение целей и задач Стратегии развития Арктической зоны РФ и обеспечения национальной безопасности
В России создали хлеб, который остается свежим 15 месяцев
На предприятии Челныхлеб открылся Современный реконструированный мельничный комплекс.
Падение выручки, рост издержек и ускорение консолидации агентств на фоне налоговых изменений и смены бизнес-моделей
Новое отделение хлебной почты бренд-шефа и пекаря Оксаны Кузнецовой La Poste открылось на Остоженке, 27, корп. 3, здесь самое большое меню завтраков сети, и есть их можно целый день.
Идея создания собственной пекарни-кондитерской пришла к Елизавете Ельцовой и Вячеславу Федосимову после вынужденного простоя во время пандемии. Ранее они занимались поставками десертов для ресторанов, но закрытие заведений подтолкнуло партнеров к созданию независимого бизнеса.
Московская область удерживает первое место в России по выпуску хлебобулочной продукции, обеспечивая более 11% общенационального производства и треть всего объёма в Центральном федеральном округе
Пока хлеб в Болгарии самый дешевый в странах ЕС, однако повышения цен уже не за горами
Старший преподаватель кафедры патофизиологии Пироговского университета, гастроэнтеролог и нутрициолог Екатерина Титова объяснила, нужно ли есть кожуру киви
Жители краевой столицы пересматривают свои привычки, делая ставку на осознанное питание. В фокусе внимания — ржаной хлеб, который из обыденного продукта превращается в настоящий суперфуд.
Почти полмиллиарда рублей было вложено компанией «Челны-Хлеб» в реализацию крупного инвестиционного проекта по переработке зерна и выпуску муки. Если на предыдущем комплексе компания выпускала 80 тонн муки в сутки, то сейчас будет до 150 тонн муки в сутки.
