Новости хлебопечения

Томичи стали есть больше хлеба
Томичи стали есть больше хлеба
18 октября 2026, 18:18

Жители Томской области стали чаще покупать хлеб и хлебобулочные изделия. За восемь месяцев 2026 года в регионе произвели 17 тысяч тонн такой продукции. Об этом сообщили в Томскстате.

«Нижегородская правда»: заморозка помогает дольше хранить хлеб и реже его выбрасывать
«Нижегородская правда»: заморозка помогает дольше хранить хлеб и реже его выбрасывать
18 октября 2026, 18:17

Часть буханки можно отправить в морозильную камеру, если съесть ее целиком не получается. Замороженный хлеб лучше использовать в течение двух-трех месяцев.

Исследование ВТБ ко Дню хлеба рассказало о привычках россиян и отношении к главному продукту
Исследование ВТБ ко Дню хлеба рассказало о привычках россиян и отношении к главному продукту
18 октября 2026, 18:14

Ко Всемирному дню хлеба ВТБ выяснил, какие привычки связаны с одним из главных продуктов россиян

Пекарь из Рапполово (Ленинградская область) рассказала об особенностях работы в День хлеба
Пекарь из Рапполово (Ленинградская область) рассказала об особенностях работы в День хлеба
18 октября 2026, 18:03

Она объяснила главные принципы закваски и выпекания продукта

Белый батон, бородинский, хлебцы: что выбрать, чтобы не навредить здоровью
Белый батон, бородинский, хлебцы: что выбрать, чтобы не навредить здоровью
18 октября 2026, 18:00

Нутрициолог Таня Нат рассказала, на какой хлеб стоит обратить внимание, а какие варианты могут оказаться лишь маркетинговой уловкой

Новосибирский космонавт Кикина показала особый хлеб для МКС
Новосибирский космонавт Кикина показала особый хлеб для МКС
18 октября 2026, 17:58

Новосибирская женщина-космонавт Анна Кикина рассказала, какой хлеб едят в невесомости

В Беларуси отметили Всемирный день хлеба
В Беларуси отметили Всемирный день хлеба
18 октября 2026, 17:56

На празднике, посвященном Всемирному дню хлеба, в белорусской столице накануне с утра на столах столичного колледжа хлебопечения покорял ароматом свежей выпечки, а на столах глаза разбегались от десятков румяных караваев

Хлеб, сушки и посылка Байдену: тамбовский хлебокомбинат отметил 70-летие
Хлеб, сушки и посылка Байдену: тамбовский хлебокомбинат отметил 70-летие
18 октября 2026, 15:19

За семь десятилетий завод на Чичканова успел не только накормить несколько поколений тамбовчан, но и прославиться далеко за пределами региона

Симферопольским гимназистам рассказали, почему хлеб на Руси звали «батюшкой»
Симферопольским гимназистам рассказали, почему хлеб на Руси звали «батюшкой»
18 октября 2026, 14:55

В преддверии Всемирного дня хлеба, который отмечают 16 октября, библиотека-филиал №4 имени М.М. Коцюбинского провела для учащихся гимназии №9 литературно-познавательную программу «Отчизна и хлеб – понятия святые».