Новости хлебопечения
В социальных сетях распространилась информация о том, что АО «Якутский хлебокомбинат» с 17 августа повышает отпускные цены на хлеб и хлебобулочные изделия на 5–9%. Предприятие официально опровергло эти сведения.
На лыжной базе «Березовая роща» прошел десятый, юбилейный, праздник хлеба «Хлебное раздолье», приуроченный к 115-летию Татарска. Торжество стало гимном труду, традициям и единству земляков.
Три калининградских предприятия — АО «Молоко», ОАО «Первый хлебозавод» и ЗАО «Балтийский хлеб» — вышли из соглашения с правительством региона о фиксации наценок на социально значимые продукты.
Из 8 хлебозаводов в Казани осталось три, молодежь воспринимает хлеб как источник удовольствия
В Кировег после 11 лет работы приостанавливает деятельность кондитерская, пекарня и кофейня «Зерно».
Сейчас на одного жителя страны приходится 35 килограммов хлеба в год — это минимум за все время публикации статистики. При этом продажи хлебобулочных и мучных кондитерских изделий немного выросли
В 2025 году россияне в среднем потребляли 85,3 кг хлебных продуктов на человека
При выборе хлебобулочных и кондитерских изделий Управление Роспотребнадзора рекомендует обращать внимание на несколько критериев
Кофе–корнеры (небольшие островки с кофемашиной) всё больше привлекают посетителей магазинов.
Потребление хлеба в России с 2006 года снизилось с 62,2 до 34,8 кг на человека
Нутрициолог назвал главную ошибку при выборе хлеба
