Новости хлебопечения
Археологи обнаружили в церкви Успения на Торгу в Великом Новгороде три обугленные просфоры конца XIV века
Петербуржцы оказались одними из главных любителей отломить горбушку по дороге из булочной
Жители Томской области стали чаще покупать хлеб и хлебобулочные изделия. За восемь месяцев 2026 года в регионе произвели 17 тысяч тонн такой продукции. Об этом сообщили в Томскстате.
Часть буханки можно отправить в морозильную камеру, если съесть ее целиком не получается. Замороженный хлеб лучше использовать в течение двух-трех месяцев.
Ко Всемирному дню хлеба ВТБ выяснил, какие привычки связаны с одним из главных продуктов россиян
Она объяснила главные принципы закваски и выпекания продукта
Нутрициолог Таня Нат рассказала, на какой хлеб стоит обратить внимание, а какие варианты могут оказаться лишь маркетинговой уловкой
Новосибирская женщина-космонавт Анна Кикина рассказала, какой хлеб едят в невесомости
На празднике, посвященном Всемирному дню хлеба, в белорусской столице накануне с утра на столах столичного колледжа хлебопечения покорял ароматом свежей выпечки, а на столах глаза разбегались от десятков румяных караваев
За семь десятилетий завод на Чичканова успел не только накормить несколько поколений тамбовчан, но и прославиться далеко за пределами региона
В преддверии Всемирного дня хлеба, который отмечают 16 октября, библиотека-филиал №4 имени М.М. Коцюбинского провела для учащихся гимназии №9 литературно-познавательную программу «Отчизна и хлеб – понятия святые».

