Новости хлебопечения
В сети семь точек
В июне 2026 года в Новосибирской области зафиксирован рост спроса на общественное питание, несмотря на повышение цен
Экономист Холод: цены на топливо в Тюмени повлияют на все отрасли производства
Крупнейший региональный хлебокомбинат — Самарский БКК — стал чисто семейным бизнесом. 94% акций предприятия с миллиардными оборотами официально принадлежат его директору и ее сыну — Лидии и Владимиру Ерошиным.
«Волосатые» круассаны из тайской пекарни завирусились в сети
В главный государственный праздник улица Митрополита Филарета в Лиде превратилась в масштабный выставочный павильон. Здесь, прямо под открытым небом, свои новинки и лучшие достижения продемонстрировали десятки лидских предприятий.
И сколько можно заработать таким образом
В последнее время в погоне за ЗОЖ многие вслед за блогерами предпочитают покупать так называемый "бездрожжевой" хлеб на закваске. И мало кто знает, что закваска - тоже содержит дрожжи.
Подмосковье стало лидером России по производству хлеба в 2025 году.
В Поволжье спрос на функциональный хлеб достигает 10%
Представителей пищевой индустрии приглашают принять участие в конкурсе "Новинка года 2026"
