Новости хлебопечения
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Псковской области не нашли ГМО в хлебе, сообщили ПАИ в пресс-службе ведомства.
Свежая сдоба вместо проблем: в Прилузском районе сообща решили вопрос с поставками главного продукта.
Российская агропромышленная выставка «Золотая осень» – главное деловое событие в сфере АПК России. Мероприятие приурочено ко Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, который отмечается ежегодно во второе воскресенье октября.
Министерство сельского хозяйства и торговли Сахалинской области запустило отбор на получение субсидии для предприятий хлебопекарной и зерноперерабатывающей отраслей. Главное направление господдержки в 2025 году — возмещение затрат на перевозку муки и зерна для производственных нужд.
Российские производители предлагают ограничить долю СТМ в категории продуктов питания до 25%
Весит он всего-навсего 25 граммов и больше рассчитан на один «кусь».
Финансист Трепольский: молоко и хлеб подорожают на 2% в ноябре к октябрю
Общий бюджет проекта составил 8,2 миллиона рублей
Россияне, приехавшие в США, чаще всего удивляются хлебу. Он не черствеет неделями, спокойно лежит на кухонной полке и выглядит так, словно его только что испекли.
Эксперты рассказали о новых трендах на рынке общепита
В октябре 1951 года члены Моссовета решили увеличить количество производимых хлебобулочных изделий, а также пересмотрели общие нормы снабжения предприятий необходимыми ингредиентами.
