В сентябре россияне съели 200 тонн сладких булочек
С приходом осени люди стали заказывать больше сезонных продуктов и напитков
В сентябре россияне съели более 200 т сладкой выпечки, следует из аналитики компании «Самокат», с которой ознакомился «Ведомости. Город». Спрос на булочки без начинки по сравнению с августом вырос на 38%, со сладким наполнением – на 34%, на сладкие круассаны – на 31%. Интерес к сдобе с сытной начинкой также вырос на 55%. Свежие торты в сентябре заказывали на 61% чаще, чем в августе.
В первый осенний месяц также выросло число заказов цитрусовых: мандарины, апельсины и лимоны покупали чаще в 2,7 раза, на 68% и 37% соответственно. Спрос на гранаты увеличился в 5,4 раза, на корень имбиря – в 4,2 раза.
Россияне в сентябре также активно заказывали тыкву – в 14,6 раз чаще, чем в августе. Заказы груш увеличились на 81%, слив – на 74%, виноград стали покупать на 67% чаще, яблоки – на 50%.
Среди фаворитов сентября оказался чай: спрос на него вырос на 22%. Чаще всего заказывали черный чай с добавками (+58%) и обычный черный чай (+21%). Из пакетированных вариантов выбирали бергамот (+30%), цветочно-травяные вкусы (29%), зеленый чай с цветочно-травяными нотами (+23%).
В сентябре «Ведомости. Город» писал, что россияне все чаще выбирают «удобные продукты» – товары повышенной готовности, требующие минимальной обработки и экономящие время. За первое полугодие 2026 г. вырос спрос на подготовленные овощи, сырные и колбасные нарезки, а также порционные крупы.
