Новости хлебопечения
Стоимость гастрономического шедевра, покрытого сусальным золотом, составляет чуть меньше 10 тысяч рублей.
Одна из сетей московских семейных кафе к Пасхе стала продавать шапочки кулича без теста. Предложение сразу же завирусилось в Сети и стало обсуждаться многими пользователями.
2 апреля директор Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Олег Шашлов участвовал в пленарном заседании на тему «Хлебопечение Юга России: текущее состояние, проблемы и перспективы роста». Мероприятие организовано АПК «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства им. И. Н. Лякишевой» при поддержке Думы Ставропольского края и Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю.
Жителей Саратова приглашают на временную работу перед Пасхой по упаковке куличей.
Жители Новосибирска готовятся к празднованию Пасхи: в торговых сетях уже появились тематические наборы.
Продажа куличей, сообщили в отделе потребительского рынка, стартует с 15 апреля. Их можно будет купить в магазинах и на рынках, в частных пекарнях, также многие рестораны и кафе с кондитерскими цехами будут печь куличи
В субботу, 5 апреля, в Рязанской области прошли очередные ярмарки выходного дня, на которых рязанцы купили 3,7 тонны хлеба и выпечки
В 2025 году российский агрорынок столкнулся с беспрецедентным ростом цен на рожь, что незамедлительно отразилось на стоимости муки и конечного продукта — ржаного хлеба.
Депутат Леонов опасается, что россиянам незаметно добавят мух в хлеб
В популярных магазинах и кондитерских в городах России в преддверии Пасхи начали продавать куличи. Стоимость пасхальных угощений начинается от 100 руб.
В 2025 году россиянам придется заплатить заметно больше за приготовление традиционного пасхального кулича. По подсчетам экспертов, стоимость набора ингредиентов для этого праздничного блюда выросла на 20,9 процента по сравнению с предыдущим годом.
