В Тульской области с начала года черный хлеб подорожал более чем на треть
4 августа 2025, 20:59
·
Новости хлебопечения
Ржаной и ржано-пшеничный хлеб попал в список наиболее подорожавших с начала года товаров в Тульской области. Данные опубликованы на сайте региональной информационной системы в сфере закупок. С января черный хлеб в среднем подорожал на 36,3%. Это почти 19 рублей.
Отметим, что торговая наценка на хлеб в регионе зафиксирована на уровне 10%. Почти треть в структуре цены буханки составляют транспортные расходы, 23% – расходы на сырье и материалы.
Больше всего в 2025 году подорожала морковь – 85,7% (33 рубля), на втором месте – картофель.
Также в списке лук, яблоки и капуста.
