Новости хлебопечения
Жители Лобни попробовали уникальный хлеб, приготовленный по древнерусскому рецепту. Главная особенность выпечки — специальная закваска, рецепт которой сохраняют уже более 400 лет.
ООО «Мукомольный завод №1» в Самарской области перерабатывает около 250-300 тонн зерна ежедневно, обеспечивая 60-70% потребностей региона в муке и хлебе. Ведутся переговоры о поставках в Белоруссию.
Высокие цены на хлеб в Калининградской области связаны с повышенным спросом на премиальную продукцию, в том числе среди туристов. Об этом во вторник, 24 июня, заявил министр сельского хозяйства региона Артём Иванов.
Поднебесная всерьез занялась вопросами производства здоровой еды.
Большинство жителей Калининградской области не едят «социальный» хлеб. Такое мнение в прямом эфире Центра управления регионом озвучил министр сельского хозяйства области Артем Иванов.
Порционный хлеб начали продавать в магазинах «Пятерочка»
На еженедельном оперативном совещании в региональном правительстве обсудили ситуацию с падением объёмов производства и продажи местного хлеба.
Чебоксарский хлебозавод № 2 запустил новую линию мощностью 16 тонн продукции в сутки
А вот куриные яйца подешевели
В Омске началась реализация федерального проекта «Производительность труда» в ОАО «Хлебодар».
На еженедельном оперативном совещании в правительстве региона обсуждалась ситуация с производством и продажей тамбовского хлеба. Часть заводов терпит убытки, объёмы продаж хлеба падают.
