Новости хлебопечения

В нашей стране уже несколько лет подряд растет спрос на необычные сорта хлеба

Познавательное мероприятие прошло в библиотеке села Иж-Борискино

ФАС прорабатывает вопрос о заключении в регионах соглашений с хозяйствующими субъектами о сдерживании цен на социально значимые продовольственные товары

Волгоградстат представил результаты еженедельного мониторинга цен на продукты питания

Пензенские архитекторы из бюро «Вещь!» показали масштабный проект реконструкции Музея хлеба в Башмаково

Человеческая тяга к углеводам имеет древние корни

На Кубани из-за роста цен на муку подорожают хлеб и кондитерские изделия

В Самаре специалисты проанализировали потребительскую корзину местных жителей и количество заказов из доставок. Горожане стали чаще покупать хлеб, об этом сообщили в пресс-службе «Купер».

Рост стоимости муки стал одной из причин удорожания хлеба и кондитерских изделий

По данным экспертов международной школы поварского искусства и ресторанного менеджмента, за три года рынок заведений со свежей выпечкой в Северной столице увеличился на 37 %. Направление привлекает предпринимателей стабильным спросом и низким порогом входа. Однако продажи и обороты заведений падают. Далеко не каждое новое заведение удерживается на рынке и полтора года.

Более 8 тысяч северян выступили за сохранение комбината «Апатитыхлеб»