Новости хлебопечения

Хлеб для здоровья: как правильно его выбрать для стола
Хлеб для здоровья: как правильно его выбрать для стола
24 марта 2025, 17:32

Обогащенные хлебобулочные изделия являются важным источником полезных веществ и становятся неотъемлемой частью рациона как людей с различными заболеваниями, так и тех, кто заботится о своем здоровье.

В Челябинской области открыл свои двери музей хлеба
В Челябинской области открыл свои двери музей хлеба
24 марта 2025, 17:21

В Челябинской области музей хлеба открылся в миасском Доме купца Смирнова, где уже находится музей пельменей. 

Молоко в Вологодской области дорожает медленнее, чем в среднем по стране, а хлеб - быстрее
Молоко в Вологодской области дорожает медленнее, чем в среднем по стране, а хлеб - быстрее
22 марта 2025, 12:20

Молоко в Вологодской области дорожает медленнее, чем в среднем по стране, а хлеб - быстрее

Священник объяснил, как церковь относится к «дубайским» куличам
Священник объяснил, как церковь относится к «дубайским» куличам
22 марта 2025, 12:14

За месяц до Пасхи в интернете начали продавать «дубайские» куличи – тот же традиционный хлеб, только с фисташковой начинкой и добавлением особого теста по мотивам дубайского шоколада.

В Саратовской области нашли дешевые печенье и хлеб
В Саратовской области нашли дешевые печенье и хлеб
22 марта 2025, 12:07

В министерстве сельского хозяйства Саратовской области рассказали, где в Приволжском федеральном округе самые низкие цены на определенные продукты

Нарьян-Марский хлебозавод проведёт модернизацию производственной линии и торговых площадей
Нарьян-Марский хлебозавод проведёт модернизацию производственной линии и торговых площадей
21 марта 2025, 10:37

Нарьян-Марский хлебозавод проведёт модернизацию производственной линии и торговых площадей

Как экспортные пошлины отразились на производстве зерна
Как экспортные пошлины отразились на производстве зерна
20 марта 2025, 18:18

В России второй год подряд снижается производство растениеводческой продукции, что повлияло на общий индекс аграрного производства, сделав его минусовым, несмотря на небольшой прирост в животноводстве

В Госдуму внесут проект о госрегулировании цен на продукты
В Госдуму внесут проект о госрегулировании цен на продукты
20 марта 2025, 18:15

Госдума готовится рассмотреть в первом чтении законопроект, вводящий предельные торговые наценки на социально значимые продукты

Россельхозцентр рассказал, из какой муки делают хлеб и сладости в ДНР
Россельхозцентр рассказал, из какой муки делают хлеб и сладости в ДНР
20 марта 2025, 18:12

Пшеница с содержанием клейковины от 16 до 27% используется при изготовлении муки в ДНР