Новости хлебопечения

Тюменская сеть ремесленных пекарен "Истории хлеба", специализирующаяся на продаже свежего хлеба и выпечки, стала победителем премии Сбера "Любимый малый бизнес" в номинации "Пищевая промышленность".

Региональные предприятия выпускают большой ассортимент сладостей, печений, пирожных и хлебобулочных изделий. В производстве занято более 1,2 тысячи человек.

Галичский хлебокомбинат, являющийся лидером хлебопекарной отрасли Костромской области, готовится к масштабной модернизации

За последние пять лет объём инвестиций в производство превысил 120 млн рублей

Интерактивная выставка "Вокруг хлеба", приуроченная к 80-летию Победы и посвященная хлебу как артефакту Великой Отечественной войны, открылась 25 апреля в Центре "Зотов"

В России наблюдается значительный рост производства хлебобулочных изделий на основе замороженных полуфабрикатов, что связано с активным развитием пекарен в крупных торговых сетях

Новосибирские парламентарии предложили внести изменения в закон, регулирующий торговлю. Согласно инициативе, продавцы будут обязаны показывать не только итоговую цену, но и указывать, сколько они наценили на социально значимые продукты.

Ведущее хлебопекарное предприятие Тверского региона отмечает свой юбилей.

Одни граждане страны стали массово предлагать к продаже бирки-зажимы, которые используют для упаковки хлеба, другие их скупают

Молодые фермеры из 40 регионов России подготовили 44 проекта стартапа на Всероссийский конкурс «Молодые предприниматели села»

"Как будет пахнуть булочка?" Почему пекари на Алтае очень важны и всегда найдут работу