Пресс-центр

Возвращение легенды. Печенье, хлеб и даже майонез с вкусом из детства снова производят в Петрозаводске. Хлебозавод «Сампо», возрождается — вместе с традициями, рецептами и людьми, для которых это дело всей жизни.

В Петербурге продолжает сокращаться количество пекарен, но прежде всего в наиболее бюджетном сегменте заведений у дома.

Замначальника управления перерабатывающей промышленности Минсельхозпрода Беларуси Ирина Баранцевич рассказала, о том, какая хлебобулочная продукция популярна в республике. Информацией она поделилась на полях выставки «Продэкспо-2025».

Хлеб со вкусом борща и другие необычные изделия впервые представила нефтеюганская пекарня. Горожане попробовали необычную выпечку в рамках традиционной «Недели качества». Эти виды выпечки представили впервые.

Первым участником нового проекта Сбера «Бизнес миссия» стала воронежская компания «ЭкоХлеб»

Его называют главным «пищевиком» Сургута. Ведь у руля главного городского завода по производству хлебобулочных изделий он стоит более 40 лет.

Вице-премьер Дмитрий Патрушев сообщил, что сбор зерна в России превысил 140 млн тонн в бункерном весе

Производители хлеба, выпечки и снеков в Свердловской области поднимают цены. Причиной стал рост себестоимости,

Эксперты аккредитованной лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии Курской области проводят комплексную проверку качества производимого хлеба.

В Минске проходит Х Международный симпозиум хлебопеков. Мероприятие во время ведущей отраслевой продовольственной выставки Беларуси PRODEXPO-2025 собрало более 250 экспертов хлебопекарной отрасли Беларуси, России и других стран.

Новая бронзовая скульптура установлена на площади Бабушкина в областном центре. Арт-объект «С хлебом-солью» выполнен в виде девушки с караваем.