Пресс-центр

Пекарня из Балея в Забайкалье подтвердила качество выпечки
Пекарня из Балея в Забайкалье подтвердила качество выпечки
19 марта 2026, 21:26

Пекарня «Лакомка» уже давно радует жителей Балея Забайкальского края своим разнообразием товаров. Особенно ценятся ароматный хлеб, нежная сдоба, песочное печенье, тающие бисквиты, воздушные пирожные, а также пирожки с начинкой, чебуреки, беляши, хот-доги и бургеры.

"Мы в постоянном поиске идей". Этот белорус знает все о приготовлении самого вкусного хлеба
"Мы в постоянном поиске идей". Этот белорус знает все о приготовлении самого вкусного хлеба
19 марта 2026, 21:19

Случайная школьная экскурсия на хлебозавод обернулась для белоруса Виктора Жиромского пророчеством. "Я буду здесь работать", - решил тогда мальчик и слово свое сдержал.

Возвращение к истокам: в «Волконском» появился хлеб из реликтового зерна
Возвращение к истокам: в «Волконском» появился хлеб из реликтового зерна
19 марта 2026, 21:14

В кафе-пекарнях «Волконский» появился новый вид продукта — хлеб из реликтового зерна. Для компании, которая стояла у истоков ремесленного хлебопечения в Москве, это шаг еще дальше — к самому источнику вкуса.

Танцы от печки
Танцы от печки
19 марта 2026, 13:45

В марте Левашовскому проспекту — одной из исторических магистралей Санкт-Петербурга — исполняется 155 лет:

Россия обновила рекорд экспортной выручки от поставок мучных кондитерских изделий
Россия обновила рекорд экспортной выручки от поставок мучных кондитерских изделий
19 марта 2026, 09:27

Россия обновила рекорд экспортной выручки от поставок мучных кондитерских изделий

Предприятия Москвы расширили ассортимент постных продуктов
Предприятия Москвы расширили ассортимент постных продуктов
18 марта 2026, 19:22

Московские предприятия расширили ассортимент продуктов, подходящих для питания во время Великого поста. В продаже появились новые позиции без животных компонентов, молока и яиц, рассказал глава столичного департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов.

Пользу хлеба для здоровья повышает кожура драконова фрукта
Пользу хлеба для здоровья повышает кожура драконова фрукта
18 марта 2026, 19:20

Ученые нашли способ получать из кожуры питахайи, также известной как драконов фрукт, ценное соединение для индустрии функционального хлебопечения.

В Шахтах на заводе «Аютинский хлеб» подвели итоги работы областного минсельхоза
В Шахтах на заводе «Аютинский хлеб» подвели итоги работы областного минсельхоза
18 марта 2026, 19:14

Итоги работы агропромышленного комплекса в 2025 году и ключевые задачи на текущий период обсудили на отчетном совещании министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области под председательством губернатора Юрия Слюсаря

В Тамбове остановил работу хлебозавод: сотни сотрудников под угрозой увольнения
В Тамбове остановил работу хлебозавод: сотни сотрудников под угрозой увольнения
18 марта 2026, 19:10

«Тамбовский хлебозавод» на Лермонтовской прекратил выпуск продукции