Пресс-центр

Новые площади для развития: как бизнес выбирает локацию для роста

Для пекарни комбината закупили новую упаковочную машину для хлеба.Пекарня СУБРа работает круглосуточно. Она производит до 3000 булок хлеба в смену.

Это связано с пересмотром оценки урожая и ростом экспортной активности

Первый фестиваль хлеба в Магасе, на котором свои традиционные рецепты выпечки представили национальные общины республики, Махмуд-Али Калиматов назвал ярким событием в рамках празднования Дня народного единства.

В конце сентября в Москве в районе Трёхгорной мануфактуры на Рочдельской улице появился новый проект от владельца ресторана «Ухват» Вадима Смирнова − пекарня с таким же названием, которая открывает второе дыхание их уникальному продукту − хлебу из печи. Бренд-шеф – лучший молодой шеф-повар России 2024 по версии конкурса «Серебряный треугольник» Антон Истратов.

Крупный производитель свинины ГК «Талина» выходит на рынок хлебобулочных изделий. Группа инвестировала 7 млрд руб. в завод по выпуску замороженной продукции и пиццы. Это направление инвесторы рассматривают как высокомаржинальное. 

Губернатор Херсонской области Владимир Сальдо посетил Скадовский хлебокомбинат с рабочим визитом. 

В Ростовской области с 2026 года сельские пекарни смогут получить новую государственную поддержку

Специалисты НИИ хлебопекарной промышленности создали уникальный хлеб, в котором сочетаются ингредиенты арктической тундры. Состав уже утвержден государственным стандартом, сообщает пресс-служба Минобрнауки РФ.

Виталия Минькина наградили знаком отличия за выдающиеся заслуги

Ученики 3 «Д» и 3 «Е» классов серпуховской школы №19 имени Романа Катасонова погрузились в мир хлебопечения. Ребята посетили пекарню «Хлебные традиции», которая расположена в совхозе им. Ленина.