Пресс-центр

Институт экономики роста имени П.А. Столыпина опубликовал исследование «Сравнительный анализ природы инфляции в промышленности и на потребительском рынке Российской Федерации» на базе данных за январь–ноябрь 2025 года в сравнении с аналогичным периодом 2024 года.

По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области в феврале объем продаж пшеничной муки вырос на 19,89% по сравнению с январем и превысил 4 млн кг.

В России с 1 апреля 2026 года начнет действовать ГОСТ 26987-2025 на хлеб. Он заменит предыдущий стандарт, действовавший  с 1986 года.

Сенатор предлагает интегрировать село с программой социального контракта.

Эксперты говорят, что времена бурного роста отрасли уже позади

Заместитель Губернатора Борис Грибанов обозначил ключевые задачи поддержания стабильности в хлебопекарной отрасли как элемента продовольственной безопасности региона, а также обратил внимание на социально значимый аспект деятельности предприятий, включая поставки продуктов питания военнослужащим.

Тюменский хлебокомбинат прекратил работу

В Рязани планируется открытие «Пекарня Дусь». Заведение будет располагаться на территории креативного кластера «Первая электростанция», для которого восстановили здания бывшей электростанции и располагавшегося здесь хлебозавода.

Исполняющий обязанности губернатора Курской области Александр Чепик посетил ведущие пищевые предприятия региона - завод «Свежий хлеб» и Курский молочный завод

Воронежские ученые придумали, как сделать производство хлеба дешевле и экологичнее.

В Пермском  крае уходит с рынка производитель хлеба — «Япечка». В прошлом году это предприятие показало нулевые выручку и  прибыль.