Пресс-центр

 Как производят Дарницкий хлеб во Владимирской области 

Дмитрий Семенов посетил «Каравай-СВ»

Черный ржаной хлеб признан самым популярным и любимым продуктом среди жителей России. К такому выводу пришли эксперты отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций.

Часто можно услышать, что “бездрожжевой” хлеб на закваске полезнее обычного. Но так ли это на самом деле?

В хлебопекарной отрасли простых времен не бывает, поэтому в
ней остаются лишь те, для кого хлебопечение – призвание и дело
всей жизни.

Эксперты раскрыли простой способ, который помогает сохранить свежесть хлеба на несколько дней дольше

Не просто земля под ногами…

Комплекс бывшего Новокуйбышевского хлебозавода №2, расположенный на улице Суворова, 4, снова появился на торгах

За последние 35 лет производство этого зерна сократилось в 15 раз

Что общего между Рыбинском и Чикаго? Не поверите – хлеб.

Вкус жизни: в козельском Губине возрождают традиции выпечки ремесленного хлеба