Школьники Самары представили, каким будет хлеб через 100 лет
Ребята пишут о том, что через 100 лет хлеб перестанут печь, а будут «собирать» 3D-биопринтером за 15 секунд прямо в магазине или дома. Семиклассник Кирилл М. представляет это так: «Принтер использует картриджи с концентратами, а финальная текстура достигается за счет направленного ультразвука».
Описания настолько натуралистичны, что вкус футуристичного хлеба ощущается буквально на языке. В рассказе девятиклассницы Дарьи Н., например, классическая буханка представлена в виде полумесяца и называется «Память Жигулей». В ее вкусе нотки антоновки, цветущих волжских лугов, аромат семян подсолнечника. «Главная функция такого хлеба — психологическая. В мире высоких скоростей и виртуальной реальности он возвращает жителям Самары будущего чувство дома, уюта и связи с корнями».
Второклассник Матвей Л. написал, что через 100 лет на горе Наблюдатель – самой высокой точке Жигулевских гор – будет построена кафе-пекарня «Булочка» для посетителей на летающих машинах. «Там можно было испечь хлеб самому под руководством пекаря».
