Новости хлебопечения
Два сотрудника ООО "Сыктывкархлеб" награждены знаками "Почетный пекарь России".
«Гранд Девелопмент» построит хлебозавод по выпуску хлеба, круассанов и слоек в масштабном пищевом кластере в Новой Москве
В лаборатории пищевых технологий ученые Центра технологий Академии наук Туркменистана разработали тыквенную и машевую муку, цельный яичный порошок, порошок яичного желтка, порошок яичного белка и порошок яичной скорлупы.
На берегах Невы пройдёт крупнейший слёт экспертов рынка ингредиентов
В Ростовской области будет построен высокотехнологичный комплекс по производству крахмала и крахмалосодержащих продуктов из зерновых и зернобобовых.
Аграрии РФ начинают уборку зерна в условиях сильной засухи, виды на урожай пессимистичные
Турция заменима. Эксперт назвал страны, заинтересованные в зерне из России
С таким результатом вернулись с выставки «Всероссийская марка (III тысячелетие) знак качества XXI века» представители Чебоксарского хлебозавода № 1.
Сколько стоит хлеб в граммах? Хабаровские журналисты сравнили цены в местных магазинах
Крендели, калитки и корюшка: что вкусного предлагают туристам в городах Ленобласти
С 1 марта 2025 года для приготовления хлебобулочных изделий в образовательных, социальных и других организациях должны будут использовать йодированную соль.