Новости хлебопечения

Туркменские учёные разрабатывают новые продукты на основе пищевой биотехнологии
Туркменские учёные разрабатывают новые продукты на основе пищевой биотехнологии
13 июня 2024, 18:09

В лаборатории пищевых технологий ученые Центра технологий Академии наук Туркменистана разработали тыквенную и машевую муку, цельный яичный порошок, порошок яичного желтка, порошок яичного белка и порошок яичной скорлупы.

На берегах Невы пройдёт крупнейший слёт экспертов рынка ингредиентов
На берегах Невы пройдёт крупнейший слёт экспертов рынка ингредиентов
13 июня 2024, 18:05

На берегах Невы пройдёт крупнейший слёт экспертов рынка ингредиентов

Новый завод по глубокой переработке зерна появится в Ростовской области
Новый завод по глубокой переработке зерна появится в Ростовской области
13 июня 2024, 17:59

В Ростовской области будет построен высокотехнологичный комплекс по производству крахмала и крахмалосодержащих продуктов из зерновых и зернобобовых.

Аграрии РФ начинают уборку зерна в условиях сильной засухи
Аграрии РФ начинают уборку зерна в условиях сильной засухи
13 июня 2024, 17:49

Аграрии РФ начинают уборку зерна в условиях сильной засухи, виды на урожай пессимистичные

Эксперт назвал страны, заинтересованные в зерне из России
Эксперт назвал страны, заинтересованные в зерне из России
13 июня 2024, 17:45

Турция заменима. Эксперт назвал страны, заинтересованные в зерне из России

Баранки, батон и хлеб из Чувашии получили Золотой знак качества 21 века
Баранки, батон и хлеб из Чувашии получили Золотой знак качества 21 века
13 июня 2024, 17:42

С таким результатом вернулись с выставки «Всероссийская марка (III тысячелетие) знак качества XXI века» представители Чебоксарского хлебозавода № 1. 

Сколько стоит хлеб в граммах? Хабаровские журналисты сравнили цены в местных магазинах
Сколько стоит хлеб в граммах? Хабаровские журналисты сравнили цены в местных магазинах
13 июня 2024, 17:28

Сколько стоит хлеб в граммах? Хабаровские журналисты сравнили цены в местных магазинах

Высокая кухня по-ленинградски: что вкусного предлагают туристам в городах Ленобласти
Высокая кухня по-ленинградски: что вкусного предлагают туристам в городах Ленобласти
13 июня 2024, 17:05

Крендели, калитки и корюшка: что вкусного предлагают туристам в городах Ленобласти

Школьников будут кормить йодированным хлебом
Школьников будут кормить йодированным хлебом
13 июня 2024, 16:53

С 1 марта 2025 года для приготовления хлебобулочных изделий в образовательных, социальных и других организациях должны будут использовать йодированную соль.