Новости хлебопечения

В течение недели в Республике Татарстан наблюдалось повышение цен на хлеб, муку и масло
В течение недели в Республике Татарстан наблюдалось повышение цен на хлеб, муку и масло
26 августа 2024, 08:46

Цены на  ржаный и ржано-пшеничный хлеб подскочили до 67,43 рубля за килограмм.

Хлебозаводы собираются повысить цены на 6—15%
Хлебозаводы собираются повысить цены на 6—15%
26 августа 2024, 08:35

Ритейлеры уже рассматривают заявки производителей хлеба на новые цены

Большой хлеб: в Барнауле вышел юбилейный статистический сборник «Целина…»
Большой хлеб: в Барнауле вышел юбилейный статистический сборник «Целина…»
26 августа 2024, 08:32

В Алтайкрайстате подготовили юбилейный статистический сборник "Целина…"

Нижегородские ученые разработали антимикробную плёнку для хранения продуктов
Нижегородские ученые разработали антимикробную плёнку для хранения продуктов
22 августа 2024, 19:10

Химики Университета Лобачевского разработали антимикробную биоразлагаемую пищевую плёнку, увеличивающую срок годности продуктов в 2-2,5 раза

Предложены меры для увеличения производства функциональных пищевых продуктов
Предложены меры для увеличения производства функциональных пищевых продуктов
22 августа 2024, 19:07

Функциональные пищевые продукты (ФПП) хотят закрепить в законе и прописать положения о возможностях реализации мер господдержки их разработчикам и производителям

В России выросли продажи сладкого печенья
В России выросли продажи сладкого печенья
22 августа 2024, 19:04

По данным «Анализа рынка сладкого печенья в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019-2023 гг его продажи в стране выросли на 12%: с 689 до 768 тыс т.

Сахар подешевел до минимума с 2022 года из-за оптимизма относительно избытка поставок
Сахар подешевел до минимума с 2022 года из-за оптимизма относительно избытка поставок
22 августа 2024, 19:01

Цены снижаются на фоне позитивных данных по объему переработки тростника в Бразилии

Москва предоставила 95 га за 1 рубль в год для создания пищевых производств
Москва предоставила 95 га за 1 рубль в год для создания пищевых производств
22 августа 2024, 18:59

Москва предоставляет земельные участки в аренду по льготной ставке, всего один рубль в год, для реализации крупных инвестиционных проектов в сфере пищевой промышленности

"Приволжская нива" вложилась в увеличение производства хлеба
"Приволжская нива" вложилась в увеличение производства хлеба
22 августа 2024, 18:35

Хлебопекарное предприятие "Приволжская нива" планирует увеличить производство продукции, сообщила пресс-служба правительства