Новости хлебопечения

Сергей Гусев пытался «недружественно поглотить» хлебокомбинат «Пролетарец», но его «опередил» Алексей Тулупов?

Во время визита музея поэта Евгения Боратынского Рустам Минниханов ознакомился с продукцией пекарни «Хлеба Прохора». Рустикальные (то есть деревенские) хлеба, приготовленные по традиционным рецептам, высоко оценил Раис Татарстана. Он предложил пекарям организовать отдельный павильон в новом Центре ремесел в Казани.

​Собственные пекарни есть практически во всех торговых сетях, а если где-то и нету, то вот-вот появится. Аналитики сервиса «Пятёрочка Доставка» изучили, какую выпечку в этих пекарнях покупают чаще всего.

Непростые для аграриев погодные условия, сложившиеся в мае, вылились в головную боль для Минсельхоза: недавно стало известно, что он готов ввести федеральный режим чрезвычайной ситуации. 

Еще в 2010 году кабмин своим постановлением определил 25 продуктов, которые отнесли к товарам первой необходимости. Правительство может установить на них предельно допустимую розничную цену — «потолок», дороже которого их нельзя продавать.

Депутаты Госдумы вернулись к регулированию цен на продукты первой необходимости. В их перечень с прошлого года входит 24 наименования: от говядины до хлеба и яиц.

Могли ли бывшие «авторитетные» владельцы Мичуринского хлебозавода довести его до полного краха, реализовав имущество за копейки самим себе, а долги «скинуть» на нового собственника Сергея Павловского?

Согласно открытым данным, 60 процентов компании ТД «Челны-Хлеб» недавно перешли под контроль предпринимательнице из Уфы Леане Гарифуллиной. 40 процентов осталось под контролем АО «Челны-хлеб».

Райпо «Ельцовское» изо всех сил старается остаться на плаву, вводя в ассортимент оригинальные сорта хлеба и сдерживая его цену. Но жесткий дефицит кадров и лишение льгот вынудили предприятие с 1 июня повысить стоимость булки.

Челябинский комбинат сократил ассортимент хлеба

99 пекарей готовы принять на работу предприятия Тюменской области. Столько вакансий заявили работодатели.