Новости хлебопечения

Ко Всемирному дню хлеба Главархив открыл новую выставку «Будет хлеб, будет и обед»
Ко Всемирному дню хлеба Главархив открыл новую выставку «Будет хлеб, будет и обед»
17 октября 2024, 09:58

В экспозиции представлены кадры из фондов Главархива, которые отражают процесс заготовки зерна, а также производства мучных изделий с 1930-х годов до конца ХХ века

Регистрация техусловий в России может стать обязательной: производители продуктов опасаются избыточного контроля
Регистрация техусловий в России может стать обязательной: производители продуктов опасаются избыточного контроля
17 октября 2024, 09:54

Аграрный комитет Госдумы на заседании в конце сентября поддержал принятие в первом чтении законопроекта, вносящего изменения в федеральный закон «О стандартизации в РФ»

Новым гендиректором хлебозавода «Юг Руси» стала Лариса Стрияшко
Новым гендиректором хлебозавода «Юг Руси» стала Лариса Стрияшко
17 октября 2024, 09:42

Кресло генерального директора «Хлебозавод Юг Руси» заняла Лариса Стрияшко, говорится в Едином государственном реестре юридических лиц

В Бердске снова открыли хлебокомбинат после большой реконструкции
В Бердске снова открыли хлебокомбинат после большой реконструкции
17 октября 2024, 09:37

За полгода модернизировали тестомесы, печи, для изготовления любимых многими нарезных батонов построили отдельный цех

Серпуховский Музей Хлеба отмечен знаком качества «ГОРОДЪ С. РЕКОМЕНДУЕТЪ»
Серпуховский Музей Хлеба отмечен знаком качества «ГОРОДЪ С. РЕКОМЕНДУЕТЪ»
17 октября 2024, 09:32

В Серпухове традиционно отмечают организации Знаком качества «ГОРОДЪ С. РЕКОМЕНДУЕТЪ». 

В Орловской области в год производят до ста тысяч тонн хлеба
В Орловской области в год производят до ста тысяч тонн хлеба
17 октября 2024, 08:59

Мучные изделия производят на 65 орловских предприятиях

В Ростовской области подорожает хлеб и хлебобулочные изделия
В Ростовской области подорожает хлеб и хлебобулочные изделия
17 октября 2024, 08:50

В Ростовской области из-за повышения стоимость электроэнергии и рабочей силы

Хлеб с медом и ржаным солодом можно попробовать в Егорьевске
Хлеб с медом и ржаным солодом можно попробовать в Егорьевске
16 октября 2024, 18:51

В московском регионе любят сладкий хлеб. С таким заявление в среду выступил Президент Российского союза пекарей Дмитрий Семенов. REGIONS выяснил, что интересного могут егорьевцам предложить местные пекари и какой хлеб предпочитают наши земляки.

Доля зернового хлеба в продажах магазинов Юга России за год увеличилась в 2,7 раза
Доля зернового хлеба в продажах магазинов Юга России за год увеличилась в 2,7 раза
16 октября 2024, 18:48

Жители Юга стали активнее покупать зерновой хлеб в 2024г