Новости хлебопечения
В пятый раз музей истории Черногорска проводит фестиваль «От зерна до каравая», посвящённый Всемирному дню хлеба
Купер проанализировал спрос на различные виды этого изделия и посчитал стоимость его приготовления дома. Классический пшеничный хлеб популярен в России — его заказали в 13 раз больше, чем ржаной.
В экспозиции представлены кадры из фондов Главархива, которые отражают процесс заготовки зерна, а также производства мучных изделий с 1930-х годов до конца ХХ века
Аграрный комитет Госдумы на заседании в конце сентября поддержал принятие в первом чтении законопроекта, вносящего изменения в федеральный закон «О стандартизации в РФ»
Кресло генерального директора «Хлебозавод Юг Руси» заняла Лариса Стрияшко, говорится в Едином государственном реестре юридических лиц
За полгода модернизировали тестомесы, печи, для изготовления любимых многими нарезных батонов построили отдельный цех
В Серпухове традиционно отмечают организации Знаком качества «ГОРОДЪ С. РЕКОМЕНДУЕТЪ».
Мучные изделия производят на 65 орловских предприятиях
В Ростовской области из-за повышения стоимость электроэнергии и рабочей силы
В московском регионе любят сладкий хлеб. С таким заявление в среду выступил Президент Российского союза пекарей Дмитрий Семенов. REGIONS выяснил, что интересного могут егорьевцам предложить местные пекари и какой хлеб предпочитают наши земляки.
Жители Юга стали активнее покупать зерновой хлеб в 2024г