Пресс-центр
20 сентября на московском «Хлебозаводе» пройдет «Хлебокультура» ― фестиваль культуры хлеба в городе. В программе — лекции, дискуссии и дегустация, маркет буханок и выставка иллюстраций с хлебом. Подробностями с «Афишей Daily» поделились в пресс-службе общественного пространства.
Холодильник ускоряет процесс старения хлеба, делая его черствым очень быстро
О себе, о судьбах таких же детей войны, как и она сама, о том, как ценили они не только краюшку свежего хлеба и крошечки от нее, но и сам запах выпекавшихся на успенской пекарне буханок, рассказала «рассветовцам» жительница села Успенского Раиса Дмитриевна Мологина (в девичестве — Гуржиева), родившаяся в 1940-м году.
За комплекс зданий и земельного участка просят 60 миллионов рублей
"Хлеб для космонавтов". Приживутся ли бактерии для заквасок в космосе? Это проверят в биолаборатории на борту "Бион-М"
Гости дегустировали свежий хлеб и другую продукцию
Хватит ли муки: Дмитрий Семенов принял участие в совещании Минсельхоза
Один из пяти хлебных амбаров Александро-Невской лавры на набережной Обводного канала, 3, капитально отремонтировали, вернув ему исторический облик. В здании расположилась пекарня.
Обильные осадки затрудняют уборку урожая, но хлеб надо сохранить любой ценой. Вся надежда на элеваторы и хлебоприёмные предприятия.
Средняя зарплата на заводе, «Ниме», эффективность и дисциплина – обсуждаемые темы на встрече с Сергеем Артамоновым
В большинстве регионов нашей страны есть своя аутентичная выпечка помимо привычных белого, черного и ржаного хлеба. Об этом «Парламентской газете» рассказал президент Российского союза пекарей Дмитрий Семенов
