Новости хлебопечения
Орловчанка Ольга Сычёва печёт бездрожжевой хлеб на закваске из муки органического происхождения, добавляя натуральные ингредиенты.
Сеть пекарен начала поиск сомелье для ресторана, обнаружил «РБК Вино». В компании подтвердили, что такой винный проект разрабатывается.
Франчайзи развивают выездную торговлю и кейтеринг
Участники движения «Волонтеры Победы» раздали курянам листовки и ленинградскую пайку
Корреспондент PRIMPRESS разобрался с составами некоторых позиций с витрин магазинов
С начала текущего года Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан осуществило контроль за поставками зерна и продуктов его переработки из республики в другие регионы Российской Федерации, проверив более 12 тыс. тонн подкарантинной продукции
1 декабря прошлого года в России стартовал конкурс «Хлеб – всему голова», который проводит Российский союз пекарей.
Врач-эндокринолог Вероника Неудахина рассказала, сколько хлеба можно без опасений съедать каждый день, и с чем его лучше сочетать.
«Пока несешь – съедаешь корку!»
Все знают, что хлеб, булочки и другие мучные изделия на деревьях не растут, это творение рук пекарей
Свердловские власти выставили на продажу 100% акций АО «Агентство по развитию рынка продовольствия» и 25% + 1 акций ОАО «Хлебная база № 65».
