Новости хлебопечения

Масло, хлеб и молоко дорожают в Ярославле.
Масло, хлеб и молоко дорожают в Ярославле.
17 февраля 2025, 19:33

В Ярославле с 1 марта продуктовая корзина подорожает на 10-15 процентов, такие опасения высказывают эксперты.

Красноярцы выбрали самый вкусный хлеб в городе
Красноярцы выбрали самый вкусный хлеб в городе
17 февраля 2025, 18:55

В Красноярске завершился опрос, в котором горожане выбрали самый вкусный хлеб

Специалист Тарского «Россельхозцентра» отвечает на вопрос о свойствах хлеба из фиолетовой пшеницы
Специалист Тарского «Россельхозцентра» отвечает на вопрос о свойствах хлеба из фиолетовой пшеницы
17 февраля 2025, 18:52

Специалист Тарского «Россельхозцентра» отвечает на вопрос о свойствах хлеба из фиолетовой пшеницы

Amcor и Tip Top: пакеты для хлеба с 30% вторичного пластика
Amcor и Tip Top: пакеты для хлеба с 30% вторичного пластика
17 февраля 2025, 18:43

Amcor, одна из ведущих мировых компаний в области ответственных упаковочных решений, сообщила о партнерстве с ведущим австралийским производителем хлеба Tip Top Bakeries с целью представить новые пакеты для хлеба, которые на 30% изготовлены из вторично переработанного пластика с использованием подхода баланса масс ISCC.

Всему голова: полезный хлеб можно купить на столичных ярмарках
Всему голова: полезный хлеб можно купить на столичных ярмарках
17 февраля 2025, 18:40

Всему голова: полезный хлеб можно купить на столичных ярмарках

Источник энергии и «гормонов счастья»: приморцам объяснили, почему не стоит полностью отказываться от хлеба
Источник энергии и «гормонов счастья»: приморцам объяснили, почему не стоит полностью отказываться от хлеба
17 февраля 2025, 18:34

Жителям Приморского края объяснили, почему не стоит полностью отказываться от хлеба

Вместо хлеба будем хрустеть саранчой: эксперты бьют тревогу – аномальная зима в России породит полчища насекомых
Вместо хлеба будем хрустеть саранчой: эксперты бьют тревогу – аномальная зима в России породит полчища насекомых
14 февраля 2025, 17:57

Аномально теплая зима 2025 года создает беспрецедентные риски для сельского хозяйства России. Специалисты бьют тревогу: в 21 регионе страны ожидается масштабное нашествие саранчи, что в 1,5 раза превышает показатели прошлого года.

Рафаэль Юнусов стал почетным работником агропромышленного комплекса России
Рафаэль Юнусов стал почетным работником агропромышленного комплекса России
14 февраля 2025, 17:55

Рафаэль Юнусов, генеральный директор АО «Челны-хлеб», награжден званием «Почетный работник агропромышленного комплекса РФ»

Будут ли россияне питаться едой из сверчков и кузнечиков?
Будут ли россияне питаться едой из сверчков и кузнечиков?
14 февраля 2025, 11:00

В Госдуме настаивают на обязательной яркой маркировке продуктов из насекомых. С 10 февраля в странах Евросоюза вступает в силу регламент, разрешающий использование при изготовлении хлеба, сыра, макарон, соусов, джемов порошка из личинок мучного хрущака.