Новости хлебопечения

На мельнице Тюменского комбината хлебопродуктов смонтирован и введен в работу современный оптический фотосепаратор. Аппарат позволяет поддерживать «ювелирную» точность сортировки даже в тех случаях, когда засоренность исходного продукта высокая и нужно обеспечить большую производительность.

Правительство Донецкой Республики утвердило предельную цену на хлеб из ржаной и пшенично-ржаной муки.

В нижегородском минсельхозе прокомментировали ситуацию с хлебозаводами

Представители власти Нижегородской области подтвердили факт подорожания зерновых культур, вызвавшего повышение отпускных цен на муку

Дефицита хлеба в регионе не прогнозируется

В Белгородской области назвали минимальную стоимость буханки хлеба. Информация появилась в соцсетях губернатора в рамках новой рубрики. Цена буханки составила 16,99 рубля.

В рейтинг также вошли мебельное производство и магазин одежды. Аналитики отметили, что интерес к покупке готового бизнеса проявляют не только предприниматели, но и обычные люди.

Дополнен Порядок предоставления субсидий хлебопекарным предприятиям Приморского края на возмещение части затрат, связанных с производством социальных сортов хлеба.

В Минздраве Российской Федерации разработали законопроект, предполагающий обязательное применение йодированной соли с 1 марта 2025 года при изготовлении хлебобулочных изделий для образовательных, социальных и других организаций

Хлеб и хлебобулочные изделия прибавили в цене с начала года более 5%, такие данные фиксирует Росстат

В «Хлебной мануфактуре №1» хотят, чтобы вы снова начали есть рогалики и сайки