Новости хлебопечения

Кроме знаменитой песни, которая прославила его на вест мир, Владимир Балачан написал гимн Омской области и 25 поэтических сборников

Апшеронский хлебозавод официально признан несостоятельным - анализ финансового состояния предприятия, находящегося под процедурой наблюдения, показал невозможность восстановления его платежеспособности. 

Биохимик Поликарпова: в булочках для бургеров содержится 1,28% спирта

Новые три сорта пшеницы, разработанные американскими селекционерами, могут стать оптимальным решением для потребителей, заинтересованных в меньшем количестве добавок - веществ, добавляемых в пищевые продукты в процессе обработки для улучшения цвета, текстуры, вкуса или, в случае хлеба, качества теста.

Теперь у жителей региона в приоритете буханки с различными добавками

Фракция партии «Справедливая Россия — За Правду» во главе с Сергеем Мироновым внесла в Госдуму законопроект, предлагающий снизить ставку НДС на социально значимые продукты питания с 10% до 5%. 

Миасская торговая сеть «Флагман» подписала декларацию о стабилизации цен на хлеб, молоко и сахар. Кроме того, компания обязуется постоянно поддерживать наличие этих товаров в магазинах.

Новый инвестор хлебозавода ООО «Белевская пастила» является одним из крупнейших производителей натуральных кондитерских изделий в стране. На хлебозаводе уже запущено производство яблочной пастилы и полностью сохранен кадровый состав с численностью порядка 100 человек.

Ажурные блины, пышные пироги или хлеб с хрустящей корочкой — особенно приятно, когда знаешь, что всё это приготовлено из местной муки. В этом году Пермский мукомольный завод празднует юбилей — 70 лет! За это время здесь произвели более 9 миллионов тонн муки, которую любят в самых разных уголках России.

НДС хотят снизить на мясо, молоко, яйца, хлеб, детское питание, овощи и фрукты, ягоды, морепродукты и другую еду.
Депутаты объяснили свою инициативу тем, что в последние годы в стране происходит «нездоровый рост цен».