Новости хлебопечения

Жители Новосибирска готовятся к празднованию Пасхи: в торговых сетях уже появились тематические наборы.

Продажа куличей, сообщили в отделе потребительского рынка, стартует с 15 апреля. Их можно будет купить в магазинах и на рынках, в частных пекарнях, также многие рестораны и кафе с кондитерскими цехами будут печь куличи

В субботу, 5 апреля, в Рязанской области прошли очередные ярмарки выходного дня, на которых рязанцы купили 3,7 тонны хлеба и выпечки

В 2025 году российский агрорынок столкнулся с беспрецедентным ростом цен на рожь, что незамедлительно отразилось на стоимости муки и конечного продукта — ржаного хлеба.

Депутат Леонов опасается, что россиянам незаметно добавят мух в хлеб

В популярных магазинах и кондитерских в городах России в преддверии Пасхи начали продавать куличи. Стоимость пасхальных угощений начинается от 100 руб.

В 2025 году россиянам придется заплатить заметно больше за приготовление традиционного пасхального кулича. По подсчетам экспертов, стоимость набора ингредиентов для этого праздничного блюда выросла на 20,9 процента по сравнению с предыдущим годом.

В рейтинге регионов России по стоимости ржаного хлеба Мурманская область занимает четвёртую строчку. В Заполярье цена за килограмм хлеба составляет 158 рублей. Это почти в два раза больше, чем в среднем по стране, и в три раза выше, чем в Тульской области.

Федеральные антимонопольщики разбираются в причинах повышения стоимости социально-значимых товаров

Пока к соглашению о неповышении цен присоединилось лишь одно предприятие

Прокурором Республики Саха (Якутия) на личном приеме был принят индивидуальный предприниматель. По результатам рассмотрения его обращения установлено, что администрация Нижнеколымского района не оказывала финансовую поддержку единственному производителю хлебобулочных изделий.