Новости хлебопечения
С 1 августа пользователям "Техэксперт" доступна новая профессиональная справочная система "Техэксперт: Справочник ХАССП+"
НИИ хлебопекарной промышленности в рамках совместного проекта Управления здравоохранения Липецкой области и компании «ИстАгро Дон» разработал рецептуру хлеба с содержанием топинамбура
Народная акция «Я люблю хлеб» — проект организаторов единственной в России и СНГ Международной специализированной выставки для участников кондитерского и хлебопекарного рынков Modern Bakery Moscow / Confex.
Пензенские аграрии отчитались: они уже получили первый миллион тонн зерна
Пекарня получила развитие за счет средств, полученных по муниципальной и региональной программам
Предпосылок увеличения цен пока нет.
На днях в Нерюнгринский район для ООО «Хлеб» были доставлены новые грузовые автомобили
В Краснодарском крае пищевое производство развивается медленнее, чем общий уровень валового регионального продукта из-за нехватки инвестиций в отрасли
Министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев рассказал, что отрасль развивается медленнее других
Доктор Елена Устинова развеяла мифы о вреде некоторых продуктов, среди которых оказались дрожжевой хлеб, рыбные консервы и селедка
На днях в Национальном союзе хлебопечения (НСХ) забили в тревожный колокол по поводу вероятности скорого роста стоимости хлеба в магазинах. И чтобы не допустить этого, союз настаивает на ограничении экспорта муки, утверждая, что цены на неё за последнее время уже выросли на 30 процентов. Однако чиновники минсельхоза и мукомолы этого беспокойства не разделяют.
