Новости хлебопечения

РФ в 2024 году экспортировала 83,5 млн тонн зерна и продуктов его переработки, что на 4% больше, чем в 2023 году, сообщил Россельхознадзор

В декабре булка 1 сорта от местного АО «Пищевик» подорожала со 116 до 131 рубля, в январе стоимость выросла до 155 рублей.

Светлана Мардаровская из Котласа печет ремесленный хлеб на закваске с 2020 года. Вскоре желающих купить продукцию стало настолько много, что женщина заключила соцконтракт и превратила хобби в бизнес.

В подмосковной Коломне на улице Зайцева образовалась большая очередь — около ста человек ждут коломенских калачей

Правительство установило тарифные квоты на беспошлинный вывоз из Донецкой и Луганской народных республик, а также Запорожской и Херсонской областей зерновых культур, подсолнечного масла и подсолнечного шрота.

Будут внесены изменения в технические регламенты Таможенного Союза, нормативные акты РФ, вступит в силу большое количество государственных стандартов.

Солигаличский хлебозавод наладил выпечку сдобных змеебулок

В декабре журналисты районных газет побывали в одной из лабораторий ОмГАУ в рамках пресс-тура, организованного министерством внутренней политики Омской области.

Ульяновская область демонстрирует стабильный рост производства хлеба и хлебобулочных изделий

Школьники Котовска могут принять участие во Всероссийском конкурсе агитационных плакатов «Хлеб всему голова»

Реальная инфляция. Хлеб в иркутском Бодайбо подорожал до 155 рублей за булку