Новости хлебопечения

Президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон заявил, что торговая наценка ритейла на хлеб достигает 35%, что сильно влияет на розничные цены.

Десятилетиями исчисляется трудовой стаж Ларисы Суриной и Елены Моисеевой. Сейчас они готовят к продаже свежую выпечку в одном из сетевых магазинов города.

Союз мукомольных и крупяных предприятий направил министру сельского хозяйства Оксане Лут письмо, заявив о рисках банкротства из-за отсутствия льготного кредитования

Ситуация на рынке хлеба в РФ стабильна, существенного роста цен не наблюдается, сообщает Минсельхоз

Феодосийцы стали есть больше хлеба. Продажи выросли на треть.

Крупные производители хлеба и хлебобулочных изделий уведомили ритейлеров о планах повысить отпускные цены на 10-12% с 1 марта

Учащиеся использовали рецепт 1944 года

«За рулем» рассказал о спецавтомобиле СССР для перевозки хлеба

Минпромторг предложил поправки в Федеральный закон от 29.06.2015 № 162-ФЗ "О стандартизации"

Полезная информация появилась на сайте ведомства. Релиз о рекомендации по выбору хлеба опубликовала пресс-служба регионального Роспотребнадзора.

Она пройдет 22 февраля.