В соборе в Сыктывкаре благодаря новой пекарне уже испекли 2,5 тыс. куличей
15 апреля 2025, 18:03
·
Новости хлебопечения
Кухонная техника была приобретена несколько месяцев назад. Мини-пекарню для Свято-Стефановского кафедрального собора купили на средства жертвователей.
Благодаря новшеству там уже удалось испечь 2,5 тыс. куличей. Этот показатель – далеко не предел.
Выпечкой сдобы занимается отец Аристоклий. Выбор работника неслучаен: до принятия сана мужчина занимался кондитерским делом.
Для сравнения: в 2024-м было испечено не более 1,5 тыс. куличей, а двумя-тремя годами ранее угощения готовились лишь в количестве 100-150 штук. Ближе к выходным отцу Аристоклию предстоит приготовить 5-килограммовый праздничный хлеб для владыки Питирима и его гостей.
