Пресс-центр

Президент Российского Союза пекарей Дмитрий Семенов в Махачкале встретился с представителями Минсельхоза Республики Дагестан во главе с министром Мухтарбием Аджековым и руководителями хлебопекарных предприятий региона.

99% хлеба не подлежат маркировке, поэтому затраты по её организации не отразятся на хлебопекарных производствах и цене на хлеб, сообщили в Российской Гильдии пекарей и кондитеров

Введение обязательной маркировки для хлебобулочных изделий с 1 мая 2025 года не отразится на ценах продукции, так как 99% хлеба не подлежат маркировке

В Игриме Березовского района открылась пекарня. Муниципалитет в марте прошлого года стал частью Арктической зоны России. 

Новый производитель хлеба появился в Чернышевском районе благодаря господдержке

Цены выросли почти на десять процентов.

Компания «Неос Ингредиентс» уже больше 35-ти лет остается семейным предприятием, специализация которого — комплексное технологическое оснащение пищевых производств. 

Крупные производители хлеба и хлебобулочных изделий направили уведомления ретейлерам об увеличении с 1 марта отпускных цен на 10-12%. 

Почему хлеб стал во главе всего?

Пекарь из «Кустэнэс» поделилась впечатлениями и историями со своей любимой работы

Никита Вотяков – основатель и известный шеф-пекарь из Стерлитамака ремесленной пекарни «ХлебМастер». На протяжении 17 лет он занимается  восстановлением старинных технологий изготовления хлеба.