Пресс-центр

Россия возобновляет импорт хлеба из Казахстана
Россия возобновляет импорт хлеба из Казахстана
23 октября 2025, 10:39

Однако открытие границы коснется лишь части казахстанской сельхозпродукции.

Инвестор собрал крошки
Инвестор собрал крошки
23 октября 2025, 10:35

РФПИ вышел из проекта по производству замороженных полуфабрикатов хлеба

«Хлеб а-ля дюшес», или современный эклер. Ульяновские кондитеры раскрыли секрет французского лакомства
«Хлеб а-ля дюшес», или современный эклер. Ульяновские кондитеры раскрыли секрет французского лакомства
22 октября 2025, 16:41

Повод порадовать себя и близких. 22 октября сладкоежки и гурманы всего мира отмечают День эклера – праздник, посвященный одному из самых популярных десертов, который завоевал сердца многих.

Популярнее чиабатты и багета — какой хлеб стал чаще появляться на столах потребителей: он улучшает микробиом кишечника и не вызывает скачки сахара
Популярнее чиабатты и багета — какой хлеб стал чаще появляться на столах потребителей: он улучшает микробиом кишечника и не вызывает скачки сахара
22 октября 2025, 16:35

Ржаной хлеб куда полезнее белого

В Севастополе предприятию «Царь Хлеб» оказали финансовую поддержку
В Севастополе предприятию «Царь Хлеб» оказали финансовую поддержку
22 октября 2025, 16:27

Одной из главных пекарен города-героя предоставили субсидию

Дмитрий Семенов вручил Благодарность генеральному директору  «Хлебной мануфактуры»
Дмитрий Семенов вручил Благодарность генеральному директору «Хлебной мануфактуры»
21 октября 2025, 16:51

Президент Российского Союза пекарей Дмитрий Семенов с рабочим визитом побывал в Смоленске, где посетил одно из ведущих хлебопекарных предприятий региона и вручил его генеральному директору, члену РСП Андрею Сущенко

Старейшее предприятие Энгельса теперь выпускает до 50 тонн хлеба ежедневно
Старейшее предприятие Энгельса теперь выпускает до 50 тонн хлеба ежедневно
21 октября 2025, 14:18

Инвестор вложил в запуск нового цеха более 200 млн рублей.

В России наблюдается рост спроса на хлеб: увеличение на 8% в 2025 году
В России наблюдается рост спроса на хлеб: увеличение на 8% в 2025 году
21 октября 2025, 14:15

С начала 2025 года общая потребность в хлебе в России выросла на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Особенно заметно увеличились продажи ржаного хлеба — рост составил 20%. Белый хлеб также показал активный прирост, увеличившись на 12%.

Мастерица из Селезяна выпекает полезный хлеб на живой закваске
Мастерица из Селезяна выпекает полезный хлеб на живой закваске
21 октября 2025, 14:09

Рассказываем об особенностях полезного хлеба и узнаём авторский рецепт от Веры Евтушенко (Челябинская область)