Пресс-центр

Роскачество провело проверку хлеба традиционных видов на полезность и безопасность
Роскачество провело проверку хлеба традиционных видов на полезность и безопасность
19 февраля 2024, 15:38

Роскачество проверило 12 традиционных видов хлеба на соответствие стандартам безопасности, а также опережающим стандартам Роскачества.

Делегация РСП побывала на производстве «Каравай СВ»
Делегация РСП побывала на производстве «Каравай СВ»
13 февраля 2024, 18:20

Есть люди и компании, которые своим примером всегда опровергают всех скептиков, уверяющих, что в наше время невозможно построить успешный производственный бизнес.

Михаил Пучканёв: «Хлебопечение сейчас — главный драйвер автоматизации»
Михаил Пучканёв: «Хлебопечение сейчас — главный драйвер автоматизации»
8 февраля 2024, 13:26

Больше 2 тысяч участников из сорока стран съехались в Москву на одну из главных ежегодных выставок продуктов питания, напитков и сырья для их производства — ПРОДЭКСПО-2024.

Инвестиционный холдинг VIRIDIAN завершил сделку по продаже пищевого производства FOODCODE
Инвестиционный холдинг VIRIDIAN завершил сделку по продаже пищевого производства FOODCODE
6 февраля 2024, 15:34

Инвестиционный холдинг Шмаковых «VIRIDIAN» сообщил о крупной сделке по продаже бизнеса.

Санкт-Петербург: технологии и традиции
Санкт-Петербург: технологии и традиции
24 января 2024, 11:06

В рабочей поездке в северную столицу Дмитрий Семенов побывал на производстве ГК «Каравай» и в одном из главных вузов для профессионалов.

MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь – уже в марте!
MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь – уже в марте!
18 января 2024, 17:30

19-22 марта 2024 года в Москве в ЦВК «Экспоцентр» пройдет 29-я выставка Modern Bakery Moscow | Confex.

Росбиотех создал прибор, открывающий новые возможности в хлебопечении
Росбиотех создал прибор, открывающий новые возможности в хлебопечении
10 января 2024, 11:26

Уникальный для России прибор, упрощающий анализ брожения пищевых сред, позволит сделать производство хлебобулочных изделий более гибким.

СПИУПТ запускает образовательную программу для руководителей хлебопекарных предприятий
СПИУПТ запускает образовательную программу для руководителей хлебопекарных предприятий
25 декабря 2023, 15:12

Новая образовательная программа от СПИУПТ предназначена для собственников и руководителей хлебопекарных предприятий.

«Хлебопекарное производство в России – 2022»: эксперты обсудили ситуацию на рынке и работу отрасли в условиях санкций
«Хлебопекарное производство в России – 2022»: эксперты обсудили ситуацию на рынке и работу отрасли в условиях санкций
12 декабря 2023, 14:24

29 – 30 ноября 2022 г. в Международной промышленной академии прошла ХVII Бизнес-конференция «Хлебопекарное производство в России – 2022.