Пресс-центр
В четверг, 18 сентября, глава городской администрации Илья Беспалов ознакомился с работой тульского хлебозавода, осмотрел производственные цеха и пообщался с коллективом.
Хлеб на закваске и цельнозерновой хлеб с высоким содержанием клетчатки могут положительно влиять на обмен веществ, снижать уровень сахара и холестерина в крови, а также укреплять кишечную флору.
Ко Дню города возле Музея хлеба в Серпухове появился бронзовый павчонок-пекарь.
О производстве хлеба из ржаной муки в России
На хлебе, молоке и крупах можно «наварить» не более 10 процентов
Сегодня здесь побывало больше восьми тысяч человек: от мала до велика.
В башкирском селе Шаран местная пекарня давно стала больше чем просто предприятием. Надежда Давлетова построила настоящую хлебную империю, которая кормит не только односельчан, но и жителей соседних городов.
Как с поддержкой государства масштабировать семейное дело в Приморье, рассказала семья пекарей
В нескольких регионах России открылись санитарно-эпидемиологические лаборатории
Новый стандарт ISO 22002-100 определяет общие требования к программам предварительных условий по всей цепочке поставок пищевых продуктов, кормов и упаковки.
Династия Каргилл-Макмиллан управляет продовольственной логистикой Земли, не отсвечивая в СМИ

