Новости хлебопечения
В Минске проходит Х Международный симпозиум хлебопеков. Мероприятие во время ведущей отраслевой продовольственной выставки Беларуси PRODEXPO-2025 собрало более 250 экспертов хлебопекарной отрасли Беларуси, России и других стран.
Новая бронзовая скульптура установлена на площади Бабушкина в областном центре. Арт-объект «С хлебом-солью» выполнен в виде девушки с караваем.
Многие зрители турецких сериалов почему-то убеждены, что все в Турции живут в роскошных виллах и разъезжают на дорогих автомобилях. Увы, но реальность для большинства местных жителей выглядит иначе.
В Солнечногорске насчитывается порядка 50 пекарен, 30 кондитерских и более 140 кофеен, кафе, ресторанов и магазинов, где можно приобрести свежую выпечку.
Ведущий производитель хлеба и выпечки на Камчатке — Петропавловский хлебокомбинат — отметил своё 80-летие, что стало важным событием для региональной пищевой отрасли и подтвердило устойчивость высоких стандартов качества в российском хлебопекарном секторе.
Рынок пекарен в Петербурге продолжает трансформироваться. Еще в начале текущего года эксперты заговорили о том, что этот сегмент достиг своего потолка и впервые за несколько лет количество таких заведений начинает уменьшаться.
Потребовалось вмешательство прокуратуры
Новые площади для развития: как бизнес выбирает локацию для роста
Для пекарни комбината закупили новую упаковочную машину для хлеба.Пекарня СУБРа работает круглосуточно. Она производит до 3000 булок хлеба в смену.
Это связано с пересмотром оценки урожая и ростом экспортной активности
Первый фестиваль хлеба в Магасе, на котором свои традиционные рецепты выпечки представили национальные общины республики, Махмуд-Али Калиматов назвал ярким событием в рамках празднования Дня народного единства.
