Новости хлебопечения
Отличия хлеб на закваске от дрожжевого хлеба, а также его главные преимущества для здоровья
Цены на хлеб растут пропорционально самой продукции на дрожжах
В Нижегородской области, как и во всей России может подождать хлеб
Когда и на сколько они изменятся
По словам представителей НСХ, стоимость килограмма пшеничной муки высшего сорта в некоторых регионах достигла 30 рублей
Производители хлеба столкнулись с серьезными экономическими трудностями, которые могут привести к увеличению стоимости этого важного продукта питания
Министерство экономического развития Ставропольского края заключило соглашение о добровольном сдерживании цен на социально значимые продукты с региональной торговой сетью «Закрома».
В Министерстве сельского хозяйства Новгородской области 9 июля, состоялось совещание, касающееся вопросов взаимодействия между хлебопекарными и торговыми организациями.
Жалобу в Роспотребнадзор подал житель Калининграда
Президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров, член Президиума UIBC Юрий Менделевич Кацнельсон выступил с докладом на заседании Комитета по содействию профессиональному и бизнес-образованию АПК «ЮГПИК им. И.Н.Лякишевой».
Сегодня «сходить за хлебом» в Красноярске уже предполагает чуть больше усилий (в том числе усилий выбора), чем в детстве, когда где-то на углу всегда стоял ларек с круглым ржано-пшеничным хлебом, корочку которого на обратном пути очень хотелось откусить.
