Новости хлебопечения

Эндокринолог Павлова развеяла распространенные мифы о вреде хлеба
Эндокринолог Павлова развеяла распространенные мифы о вреде хлеба
27 февраля 2025, 18:22

С распространением в мире ЗОЖ многие люди начали отказываться от множества продуктов, которые еще совсем недавно были основой рациона. Так, в число «нежеланных гостей» попал и хлеб.

Президент Российского Союза пекарей рассказал о кадровом дефиците в хлебопекарной отрасли
Президент Российского Союза пекарей рассказал о кадровом дефиците в хлебопекарной отрасли
27 февраля 2025, 18:08

По данным Росстата, в сентябре 2024 года хлеб подорожал на 12,7%. Тогда ФАС обратила внимание на это и сообщила, что направила запрос производителям хлебобулочной продукции

В Крыму не планируется повышение цен на социальные виды хлеба
В Крыму не планируется повышение цен на социальные виды хлеба
27 февраля 2025, 18:04

В России с 1 марта крупные производители хлеба могут поднять отпускные цены на 10-12%, однако в Крыму резкого роста стоимости социальных сортов не ждут. Об этом сообщил министр сельского хозяйства региона Денис Кратюк в интервью РИА Новости Крым

После подорожания хлеба власти Севастополя обещают булочную стабильность
После подорожания хлеба власти Севастополя обещают булочную стабильность
27 февраля 2025, 17:33

Цены на социальные сорта хлеба удерживают за счёт субсидирования

Дистрибьютор: Калининградские хлебопёки стремятся к выпечке хлеба без химии
Дистрибьютор: Калининградские хлебопёки стремятся к выпечке хлеба без химии
27 февраля 2025, 17:25

Компании, которые выпекают хлеб в Калининграде, стали добавлять меньше химии в хлеб.

Монументы «Хлеб нашей памяти» уже установлены в одиннадцати городах России
Монументы «Хлеб нашей памяти» уже установлены в одиннадцати городах России
27 февраля 2025, 12:18

В каждом памятнике заложена капсула, наполненная землёй с Бородинского поля. Подлинность земли подтверждена сертификатом Государственного Бородинского военно-исторического музея-заповедника — старейшего в мире музея на поле сражения

Большой хлеб начинается с науки: конференция в Краснодаре
Большой хлеб начинается с науки: конференция в Краснодаре
27 февраля 2025, 10:02

Большой хлеб начинается с науки: конференция в Краснодаре

Депутаты Архангельска оценили вкус свежего хлеба: как работает старейшее предприятие региона?
Депутаты Архангельска оценили вкус свежего хлеба: как работает старейшее предприятие региона?
27 февраля 2025, 09:44

Во вторник, 25 февраля, депутаты Архангельской городской Думы совершили рабочий визит на «Архангельскхлеб»

"Ритейлеры рассказали будут ли расти цены на хлеб в регионе"
"Ритейлеры рассказали будут ли расти цены на хлеб в регионе"
27 февраля 2025, 08:14

"Хлеб будет дорожать: такая новость сегодня появилась на федеральных лентах. "