Новости хлебопечения

Аграрии собрали первый миллион тонн зерна с более чем 360 тысяч гектаров, выполнив уже 43% от плана

Глава РСЗ Злочевский: глобальное потепление повлияло на пищевую промышленность

Дожди резко ухудшили качество зерна у новосибирских аграриев

Валовый сбор зерна превысил 97 миллионов тонн

МУП «Воркутинский хлебокомбинат» образовано в 1957 году и является одним из старейших предприятий Воркуты

Ученые ЮУрГУ ищут способ спасения зерна от плесени после сырого лета

Затяжные дожди и ранние заморозки в Сибири снизят показатели общероссийского урожая зерновых в этом году

«Перекрёсток» в поддержку развития категории «Свежий хлеб» выпустил лимитированный дроп светильников из настоящего хлеба.

В Госдуму внесен законопроект, которым предлагается ввести государственное регулирование цен на основные продукты питания

Госмониторинг зерна и декларирование соответствия обязательны для производителей зерна, реализующих свою продукцию, но торопиться с этими процедурами

В старину хлебом на Руси называли только испечённый из ржаной муки, а всё, что делали из пшеницы, величали иначе – калачами, пирогами, булками