Новости и события Союза

Хлебопеки во Владимире обсуждают стратегии роста в современных условиях
Хлебопеки во Владимире обсуждают стратегии роста в современных условиях
17 апреля 2025, 13:50

Во Владимире началось выездное заседание Правления Российского Союза пекарей, стартовавшее со стратегической сессии «Хлебопекарная отрасль России: стратегии роста в условиях глобальной трансформации».
Среди приглашенных – законодатели, представители регионального правительства и, разумеется, руководители хлебопекарных и машиностроительных предприятий. Цель – обсудить существующие в отрасли проблемы и выработать конкретные предложения.

Колбасовидные хлеба и образцовые датские фермеры
Колбасовидные хлеба и образцовые датские фермеры
10 апреля 2025, 11:21

О чем писал журнал «Мельник» в апреле 1903 года

Идею Российского Союза пекарей подхватили в регионах
Идею Российского Союза пекарей подхватили в регионах
8 апреля 2025, 12:12

Уже совсем скоро – 20 апреля - жюри всероссийского конкурса «Хлеб - всему голова», организованного Российским Союзом пекарей при поддержке Минсельхоза РФ и с участием комитета Совета Федерации по аграрной политике, подведет его итоги и наградит ценными призами авторов самых креативных плакатов в возрасте от 6 лет и до бесконечности

Союз пекарей обратился к председателю Правительства РФ Михаилу Мишустину
Союз пекарей обратился к председателю Правительства РФ Михаилу Мишустину
2 апреля 2025, 14:15

Дмитрий Семенов попросил исключить хлеб со сроком годности более 5 суток из эксперимента по обязательной маркировке, иначе это может привести к росту затрат хлебопеков

В московском Экспоцентре наградили победителей XVI Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России – 2025»
В московском Экспоцентре наградили победителей XVI Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России – 2025»
28 марта 2025, 17:26

В московском Экспоцентре наградили победителей XVI Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России – 2025»

Дмитрий Семенов на Modern Bakery-2025: Мы хотим масштабировать лучшие практики регионов
Дмитрий Семенов на Modern Bakery-2025: Мы хотим масштабировать лучшие практики регионов
28 марта 2025, 14:31

Выставка Modern Bakery/Confex-2025 в столичном Экспоцентре набирает обороты: каждый день, помимо презентаций, на ее площадках проходят переговоры, мастер-классы, симпозиумы, конференции и деловые клубы.

Президент Российского Союза Пекарей на Modern Bakery Moskow-2025
Президент Российского Союза Пекарей на Modern Bakery Moskow-2025
25 марта 2025, 21:24

Президент Российского Союза Пекарей на Modern Bakery Moskow-2025

«Почетными пекарями России» стали шесть сотрудников «Хлебнаш»
«Почетными пекарями России» стали шесть сотрудников «Хлебнаш»
20 марта 2025, 14:55

Президент Российского Союза пекарей Дмитрий Семенов посетил одно из самых известных хлебопекарных предприятий Волгоградской области: ООО «Производственная компания «Хлебнаш».

Иван Кардынов: «Союз действительно объединяет!»
Иван Кардынов: «Союз действительно объединяет!»
12 марта 2025, 18:59

О том, легко ли в России сейчас производить хлебопекарное и кондитерское оборудование и организовывать его сервис, рассказал директор нижегородского ООО «ДИВо», член Российского Союза пекарей Иван Кардынов.