Новости хлебопечения

90 лет назад, 1 января 1935 года, в СССР отменили хлебные карточки

Запустить производство помог центр «Мой Бизнес». На выделенные 450 тысяч рублей была приобретена франшиза федеральной сети «Брецель».

Злочевский: увеличение цены на хлеб в РФ не связано со стоимостью зерна

В преддверии нового 2025 года пищевые предприятия с нетерпением ждут развязки событий, связанных с поручением Федеральному собранию Президента Владимира Путина «отказаться с 1 января 2025 года от временного моратория на проверки бизнеса и полностью перейти на риск-ориентированный подход».

Срок действия правил санитарно-эпидемиологического контроля будет уточнен

Производители назвали причины подорожания хлеба в Северной столице. Отпускные цены на этот вид продукции выросли на 17 %. Рост стоимости связан с логистикой.

В Свердловской области «Хлебную базу №65», которая является крупнейшим зернохранилищем в регионе, готовятся выставить на продажу за 313,4 млн рублей

Затраты на расширение хлебозавода выросли на 29%

Старейшее предприятие города, которое в годы блокады стало опорой для ленинградцев, по-прежнему поставляет жителям хлеб и сладости

С 1 декабря Самарский хлебозавод №5 начал производство двух новых зимних сладких изделий, которые уже доступны в супермаркетах региона Поволжья

Старейший хлебозавод Петербурга, которому сегодня исполнилось 90 лет, расширяет производство