Новости хлебопечения

С 14 по 21 сентября так называемый "Индекс Мишек" вырос на 1,7%, что отличается от снижения на 0,9% неделей ранее

В Ставрополе региональный Центр оказания услуг «Мой бизнес», действующий на базе некоммерческой организации «Фонд поддержки предпринимательства в Ставропольском крае», завершил программу «Мама-предприниматель»

В рамках государственной программы «Содействие занятости граждан» центр занятости Минтруда Дагестана в Казбековском районе трудоустроил несовершеннолетних на временные работы в пекарне

Компания закупает не только ингредиенты для выпечки, но и строительную технику

К началу 2025 года «Егорьевский хлебокомбинат» увеличит производственные мощности

Патент на рецептуру хлеба с улучшенными потребительскими свойствами получили ученые Южно-Уральского государственного университета

На 21% увеличилось производство французских булок на одном из хлебозаводов Ставрополья после внедрения современных технологий

В России зафиксировали резкий дефицит кадров в пищевой промышленности и общепите

Интервью с молодым пекарем Антоном Стогниевым

Учëные НИИХП запатентовали способ производства хлебобулочных изделий для питания космонавтов

Вступили в силу обновленные требования к комплектации аптечек первой помощи. Изменения коснутся не только состава аптечек, но и правил хранения и размещения на рабочих местах