Новости хлебопечения

Исследователи Высшей медико-биологической школы ЮУрГУ запатентовали метод производства хлеба из пророщенного ячменя

С декабря 2021 года в Санкт-Петербурге число работающих пекарен выросло на треть

Без хлеба сложно наесться даже самым вкусным и сытным блюдом

По итогам сентября

Новосибирские ученые рассказали, как богатая антоцианами пшеница может помочь в борьбе с онкологией

Центр занятости населения организовал экскурсию для студентов второго курса землеустроительного отделения Брасовского промышленно-экономического техникума на ООО «Хлебокомбинат»

Челябинцы использовали закваску на основе муки из проращенного ячменя

«Формовой» и «Дарницкий» стоят 20 рублей за штуку

Для гостей приготовили праздник с фотозонами, мастер-классами, торговыми рядами и выставкой-дегустацией

Ученые выяснили, как пшеница, богатая антоцианами, может помочь в борьбе с раком

В ФАС ожидают снижения цен на социально значимые виды хлеба в торговых сетях