Пресс-центр

Свежий горячий хлеб и мороженое: житель Кирса открыл свою пекарню

26 марта 2025, 17:38

Сергей Поздняков, начинающий предприниматель, поделился, что идея открыть пекарню возникла у него не случайно

Выставки хлебопекарной индустрии и готовой еды открылись в "Экспоцентре"

26 марта 2025, 17:30

В «Экспоцентре» открылись Международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков MODERN BAKERY MOSCOW|CONFEX 2025 и выставка для индустрии готовой еды GOTOVO 2025

Президент Российского Союза Пекарей на Modern Bakery Moskow-2025

25 марта 2025, 21:24

Президент Российского Союза Пекарей на Modern Bakery Moskow-2025

Красноярские пекари показали, как готовят тот самый треугольный хлеб на закваске

25 марта 2025, 19:32

Треугольный хлеб… Сколько вкусного в этом словосочетании. Особенно, если хлебушек с пылу с жару.

Потеряли интерес: в России резко снизилось производство ржаного хлеба

24 марта 2025, 18:11

Производство ржаной муки и хлеба в России снижается из-за сокращения посевных площадей и падения спроса на черный хлеб

Цены на хлеб вырастут: что ждет россиян в 2025 году

24 марта 2025, 18:09

Из-за нехватки снега в России может погибнуть урожай

Хлебозавод Сургута расширил ассортимент витаминизированными булками

24 марта 2025, 18:04

Сургутский хлебозавод расширил ассортимент товаров новой выпечкой, добавив в перечень выпускаемых товаров специальный витаминизированный хлеб для детей, кексы с тремя сладкими вкусами и слойки двух видов.

Кадровый голод, рост тарифов ЖКХ и подорожание маргарина: почему растет стоимость хлеба

24 марта 2025, 18:02

В России в очередной раз выросли цены на хлеб. Согласно данным Приморскстата, в феврале стоимость продукции увеличилась на 3–5 %. В местных пекарнях это связывают с возросшей нагрузкой на бизнес, а крупные производители указывают на целый ряд факторов, которые постепенно приводят к удорожанию.

«Что может быть лучше своего хлеба!» - решили на станции в Карелии

24 марта 2025, 17:57

В рубрике «Хроника телерепортеров» мы пересматриваем видеоархивы и вспоминаем о том, каким было 22 марта в 2005 году

В России замедлился рост числа пекарен

24 марта 2025, 17:34

На 1 марта 2025 года в России насчитывалось 29,8 тыс. пекарен.

Хлеб для здоровья: как правильно его выбрать для стола

24 марта 2025, 17:32

Обогащенные хлебобулочные изделия являются важным источником полезных веществ и становятся неотъемлемой частью рациона как людей с различными заболеваниями, так и тех, кто заботится о своем здоровье.