Пресс-центр

Когда у дочери возникли проблемы с пищеварением, Луиза стала глубже изучать тему правильного питания.

В мире говорят о зарождении нового тренда - "хлебобулочного туризма", когда люди посвящают целые выходные или даже отпуска поиску идеального багета и круассанов.

Самарские хлебопеки рассказали о росте спроса на ЗОЖ-хлеба, которые готовятся 36 часов

Из нескольких сотен участников Всероссийского конкурса "Кубок сельских пекарей 2025" в финал вышли 16 пекарен. А уже из их числа жюри выбрало лучшие команды.

Инициативу югорских волонтеров отметили на международном конкурсе
Югорский проект «Хлеб насущный: создание мини-пекарни при храме» стал лауреатом международного конкурса «Волонтер преподобного Серафима Саровского — 2025»

Хлеб обычно имеет плохую репутацию, но на самом деле всё сводится к выбору правильного варианта. Дипломированные диетологи объяснили, что указывает на пользу этого продукта для организма.

Они заменят пекарни «Горячий бутерброд» и будут работать как кафе

Вышневолоцкий хлебокомбинат, работающий с 1929 года, увеличивает выпуск продукции и выходит на рынок под новым брендом «Вышневолоцкий хлеб»

Компания "Владхлеб" провела экскурсию для выпускников Высшей школы бизнеса МГУ имени М.В. Ломоносова. Визит выпускников стал не просто экскурсией, а полноценным погружением в производство и успешную бизнес-практику.

Необычный хлеб для больных диабетом представили в конце 2024 г. исследователи Центра биотехнологического инжиниринга Северо-Кавказского федерального университета. Новинка пополнила перечень пищевых инноваций, разрабатываемых учеными для пациентов с диабетом.

За счет этих добавок хлеб содержит до шести раз больше белка и других полезных человеку веществ, отметили в Южно-Уральском государственном университете