Свежий хлеб по-бурятски: в регионе стартовала господдержка для сельских пекарен
Поддержку получат малые пекарни с мощностью до 3 тонн продукции в сутки
В Бурятии стартовала программа субсидирования малых сельских пекарен, сообщили в пресс-службе Минсельхохза Бурятии.
Государство возместит до 50% расходов (максимум 5 млн рублей) на покупку оборудования для выпечки хлеба или специализированного транспорта. Участники обязаны ежегодно увеличивать выпуск продукции минимум на 3% в течение двух лет.
Одним из первых претендентов стала пекарня "Шарлотта" из села Усть-Баргузин. Её владелица Татьяна Тугаринова планирует направить субсидию на обновление печей.
"Предприятие работает уже семь лет, выпускает хлеб, выпечку и полуфабрикаты и зарекомендовало себя не только у местных жителей, но и на международных выставках в Монголии и Китае", — отметила Тугаринова.
С пекарней уже ознакомился замминистра сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Тимур Гомбоев. На реализацию программы в 2026 году запланировано 2,7 млн рублей.

