Пресс-центр

Цельнозерновой хлеб входит в число продуктов, полезных для укрепления психики в моменты нервного напряжения.

5 ноября 2024, 16:37

Терапевт Людмила Фролова напомнила россиянам, что питание человека оказывает большое влияние на его психическое здоровье

В Омске закрылась сеть пекарен «У Ганса»

5 ноября 2024, 14:28

Сеть пекарен «У Ганса», имеющая три точки в Омске, закрылась с начала ноября

Российские власти отказались вводить предельные цены на продукты

5 ноября 2024, 10:39

Российские федеральные ведомства, включая Минсельхоз, Минпромторг и ФАС, не считают целесообразным установление предельных розничных цен или наценок на социально значимые продукты, которые подвержены повышению цен

Во Владимире стало на 12 «Почетных пекарей России» больше

2 ноября 2024, 12:03

Владимирскому хлебокомбинату 95!

"Сытая Дуся" из Елнати завоевала серебряную медаль Кубка сельских пекарей

1 ноября 2024, 17:58

В Казани завершился конкурс "Кубок сельских пекарей России − 2024": восемь команд мастеров хлебопечения из разных федеральных округов боролись за звание лучшей пекарни страны. Ивановскую область и весь ЦФО представляла семья Натальи и Павла Груздевых и их фермерское хозяйство "Сытая Дуся".

В Пензе стартовал Международный фестиваль профмастерства «Хлеб – всему голова»

1 ноября 2024, 17:52

Мероприятие объединило студентов из Пензы, Тамбовской и Саратовской областей, Мордовии и Беларуси

Вице-президент Союза Ольга Ильина стала зампредом технического комитета Росстандарта

1 ноября 2024, 16:06

Вице-президент Союза Ольга Ильина стала зампредом технического комитета Росстандарта

В Тельвиске до конца ноября начнёт работать арктическая пекарня

31 октября 2024, 19:19

Подобные объекты общепита могут появиться и в других сёлах. Губернатор НАО Юрий Бездудный поручил руководству профильного окружного ведомства проанализировать потребность в них среди муниципалитетов.

Смоляне стали больше есть хлеба, мяса и молока

31 октября 2024, 19:11

Спрос на куриное яйцо упал

Global Ingredients Show – 2025: к выставке присоединились крупные игроки рынка

31 октября 2024, 18:20

15–17 апреля 2025 года состоится 27-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show.

Новый стандарт системы ХАССП ГОСТ Р 51705.1-2024

31 октября 2024, 18:11

Росстандарт утвердил и опубликовал новую версию государственного стандарта для системы ХАССП - ГОСТ Р 51705.1-2024 "Системы менеджмента качества. Управление качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования".