Пресс-центр
В популярных магазинах и кондитерских в городах России в преддверии Пасхи начали продавать куличи. Стоимость пасхальных угощений начинается от 100 руб.
В 2025 году россиянам придется заплатить заметно больше за приготовление традиционного пасхального кулича. По подсчетам экспертов, стоимость набора ингредиентов для этого праздничного блюда выросла на 20,9 процента по сравнению с предыдущим годом.
В рейтинге регионов России по стоимости ржаного хлеба Мурманская область занимает четвёртую строчку. В Заполярье цена за килограмм хлеба составляет 158 рублей. Это почти в два раза больше, чем в среднем по стране, и в три раза выше, чем в Тульской области.
Федеральные антимонопольщики разбираются в причинах повышения стоимости социально-значимых товаров
Пока к соглашению о неповышении цен присоединилось лишь одно предприятие
Прокурором Республики Саха (Якутия) на личном приеме был принят индивидуальный предприниматель. По результатам рассмотрения его обращения установлено, что администрация Нижнеколымского района не оказывала финансовую поддержку единственному производителю хлебобулочных изделий.
Потенциальная экспортная стоимость пшеницы из российских регионов снизилась за неделю на 1%. Негативный тренд может сохраниться за счет роста пошлины и укрепления курса рубля. Фактором риска для экспортеров остаются транспортные издержки.
Глава Марий Эл Юрий Зайцев посетил хлебокомбинат Моркинского райпо и убедился в качестве продукции местных производителей.
Курган славится уютными пекарнями и кондитерскими, где можно найти свежую выпечку, ароматный хлеб и изысканные торты.
Секрета из своего бизнеса Ирина Анатольевна не делает и готова делиться опытом
Проректор по технологическим разработкам и коммерциализации Наталья Мурина, а также директор Центра коммерциализации и трансфера технологий РОСБИОТЕХа Олег Омельченко выступили на секции «Цифровая реальность. Национальная технологическая инициатива» в рамках Делового клуба «Лучшие региональные практики национального хлебопечения России». Это мероприятие стало одним из самых интересных событий на ежегодной выставке профессионалов Modern Bakery Moscow | CONFEX.
